Carne - Gyro de frango por Catrina M. - Receitas Recipia
Gyros de Frango com Alho e Ervas Aromáticas

Ingredientes

2 peitos de frango, 5 dentes grandes de alho, uma pitada de hortelã, 1 colher de chá de orégano, 7 folhas de manjericão fresco (ou 1 colher de chá de manjericão seco), 1 colher de sopa de alho, suco de 1/2 limão, 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de chá de vinagre de vinho tinto, pimenta, sal marinho a gosto, azeite para untar a frigideira (ou grelha), para apresentação, fatias de limão e folhas de manjericão (ou hortelã), espetos.

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