Шоколадный мусс со взбитыми сливками

Я делал этот шоколадный мусс со сливками десятки раз, особенно когда мне нужен быстрый десерт, который хорошо смотрится в стаканах. Есть несколько шагов, которые нужно выполнить, но ничего сложного, если соблюдать порядок. Сильная сторона — это баланс между шоколадом, безе и сливками, а печенье, замоченное в кофе, связывает все на дне.