Суп с фрикадельками и смесью овощей

Name: Суп с фрикадельками и смесью овощей
Ingredients: Для фрикаделек: 400 г мясного фарша (свинина и говядина); 50 г риса; 1 большая луковица; 1 яйцо; соль; перец; петрушка; тимьян. Для супа: 400 г смешанных овощей (морковь; пастернак; сладкий перец; зеленая фасоль; горох и т.д.); 2 луковицы; 3 л воды; 1/2 л кислого борща; 300 мл томатов с перцем.