Mar copt cu nuca si miere

Mere Copt cu Nucă și Miere: Un Desert Rapid și Sănătos

Timp de preparare: 5 minute
Timp de coacere: 15 minute
Timp total: 20 minute
Număr de porții: 1

Dacă ești în căutarea unui desert rapid, plin de arome și nutrienți, ai nimerit perfect! Rețeta de mere coapte cu nucă și miere este nu doar simplă, ci și minunat de delicioasă. Acest desert îmbină dulceața naturală a merelor cu crocantul nucilor și aroma caldă a scorțișoarei. În plus, se prepară într-un timp record, ceea ce îl face ideal pentru momentele în care ai poftă de ceva dulce, dar sănătos.

Scurtă Istorie a Rețetei

Merele coapte au fost o delicatesă iubită de-a lungul secolelor, fiind apreciate atât pentru gustul lor, cât și pentru beneficiile nutriționale. Acestea sunt adesea asociate cu tradiții de iarnă și sărbători, dar nimic nu te împiedică să te bucuri de ele în fiecare zi! Combinația cu nucile și mierea aduce un nou nivel de savoare, transformând un simplu măr într-un desert gourmet.

Ingrediente

- 1 măr mare (alege un măr dulce, de preferat un Golden Delicious sau un Fuji)
- 2 linguri de miere (poți ajusta cantitatea în funcție de preferințe)
- 1 linguriță de cacao (pentru un plus de savoare)
- 1 lingură plină cu nuci mărunțite (nucile de pecan sau nucile românești sunt excelente)
- Scorțișoară (după gust, dar recomand cel puțin 1/2 linguriță)

Utensile Necesare

- Cuțit
- Lingură
- Cană de măsurat
- Tavă de copt
- Hârtie de copt (opțional)

Pas cu Pas pentru un Desert Perfect

1. Pregătește Mărul
Începe prin a spăla bine mărul sub un jet de apă rece. Asigură-te că îndepărtezi orice impuritate de pe coajă, deoarece aceasta va contribui la aroma desertului. Folosește un cuțit pentru a îndepărta partea superioară a mărului și, cu ajutorul unei linguri, scoate semințele, având grijă să nu distrugi forma mărului. Lărgește ușor gaura pentru a crea suficient spațiu pentru umplutură.

2. Aromează Interiorul
Presară scorțișoară pe interiorul mărului. Aceasta nu doar că va adăuga o aromă intensă, dar va infuza mărul cu un gust delicios în timpul coacerii.

3. Prepară Umplutura
Într-o cană, amestecă mierea, nucile mărunțite și cacaoa. Amestecul trebuie să fie omogen. Dacă dorești, poți adăuga și un strop de vanilie sau un praf de sare pentru a intensifica aromele.

4. Umple Mărul
Folosind o lingură, umple mărul cu amestecul de nuci, miere și cacao. Asigură-te că îl umpli bine, dar nu până la suprafață, pentru a preveni scurgerea umpluturii în timpul coacerii.

5. Coace Mărul
Așază mărul umplut într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C (foc mediu) și coace timp de aproximativ 15 minute sau până când mărul devine moale, dar nu se descompune complet.

Sugestii de Servire

Servește mărul copt cald, poate cu o înghețată de vanilie sau cu o lingură de iaurt grecesc deasupra. Acestea adaugă un contrast plăcut de texturi și arome. De asemenea, o stropire suplimentară de miere poate face desertul și mai decadent.

Beneficii Nutriționale

Merele sunt o sursă excelentă de fibre, vitamina C și antioxidanți. Nucile aduc acizi grași omega-3, proteine și vitamine esențiale. Mierea este un îndulcitor natural, plin de antioxidanți. Acest desert nu este doar delicios, ci și benefic pentru sănătate!

Întrebări Frecvente

- Pot folosi alt tip de măr?
Desigur! Poți experimenta cu diferite soiuri de mere, dar asigură-te că sunt dulci și suculente.

- Cum pot varia umplutura?
Poți adăuga stafide, semințe de dovleac sau chiar ciocolată neagră pentru a diversifica gustul.

- Ce băuturi se potrivesc cu acest desert?
O ceașcă de ceai de plante sau un vin dulce ar completa perfect acest desert.

Trucuri și Recomandări

Pentru un plus de aromă, poți adăuga puțin rom sau esență de migdale în umplutură. De asemenea, dacă ții la aspectul vizual, poți stropi mărul cu puțin suc de lămâie înainte de a-l coace, astfel se va păstra o culoare frumoasă.

Calorii: Aproximativ 200 de calorii per porție (variază în funcție de tipul de măr și cantitatea de miere folosită).

Acest desert simplu este ideal pentru serile răcoroase sau când ai poftă de ceva dulce, dar sănătos. Spor la gătit și să te bucuri de fiecare mușcătură!