Maçã assada com nozes e mel

Maçãs Assadas com Nozes e Mel: Uma Sobremesa Rápida e Saudável

Tempo de Preparação: 5 minutos
Tempo de Cozimento: 15 minutos
Tempo Total: 20 minutos
Número de Porções: 1

Se você está procurando uma sobremesa rápida, cheia de sabores e nutrientes, você veio ao lugar certo! A receita de maçãs assadas com nozes e mel é não apenas simples, mas também incrivelmente deliciosa. Esta sobremesa combina a doçura natural das maçãs com a crocância das nozes e o aroma quente da canela. Além disso, é preparada em um tempo recorde, tornando-a ideal para aqueles momentos em que você deseja algo doce, mas saudável.

Uma Breve História da Receita

As maçãs assadas foram uma iguaria amada ao longo dos séculos, sendo apreciadas tanto pelo seu sabor quanto pelos benefícios nutricionais. Muitas vezes estão associadas a tradições de inverno e festas, mas nada impede que você as desfrute todos os dias! A combinação com nozes e mel traz um novo nível de sabor, transformando uma maçã simples em uma sobremesa gourmet.

Ingredientes

- 1 maçã grande (escolha uma maçã doce, de preferência uma Golden Delicious ou Fuji)
- 2 colheres de sopa de mel (você pode ajustar a quantidade de acordo com suas preferências)
- 1 colher de chá de cacau (para um toque extra de sabor)
- 1 colher cheia de nozes picadas (nozes-pecã ou nozes comuns são excelentes)
- Canela (a gosto, mas recomendo pelo menos 1/2 colher de chá)

Utensílios Necessários

- Faca
- Colher
- Copo medidor
- Assadeira
- Papel manteiga (opcional)

Passo a Passo para uma Sobremesa Perfeita

1. Prepare a Maçã
Comece lavando bem a maçã sob um jato de água fria. Certifique-se de remover qualquer impureza da casca, pois isso contribuirá para o aroma da sobremesa. Use uma faca para remover a parte superior da maçã e, com uma colher, retire as sementes, tomando cuidado para não destruir a forma da maçã. Alargue levemente o buraco para criar espaço suficiente para o recheio.

2. Aromatize o Interior
Polvilhe canela no interior da maçã. Isso não apenas adicionará um aroma intenso, mas também infundirá a maçã com um sabor delicioso durante o cozimento.

3. Prepare o Recheio
Em um copo, misture o mel, as nozes picadas e o cacau. A mistura deve ficar homogênea. Se desejar, você pode adicionar um toque de baunilha ou uma pitada de sal para intensificar os sabores.

4. Recheie a Maçã
Usando uma colher, recheie a maçã com a mistura de nozes, mel e cacau. Certifique-se de preenchê-la bem, mas não até a borda, para evitar que o recheio transborde durante o cozimento.

5. Asse a Maçã
Coloque a maçã recheada em uma assadeira forrada com papel manteiga. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180°C (fogo médio) e asse por cerca de 15 minutos ou até que a maçã fique macia, mas não desmanche completamente.

Sugestões de Servir

Sirva a maçã assada quente, talvez com uma bola de sorvete de baunilha ou uma colher de iogurte grego por cima. Esses acompanhamentos adicionam um contraste agradável de texturas e sabores. Um adicional de mel também pode tornar a sobremesa ainda mais decadente.

Benefícios Nutricionais

As maçãs são uma excelente fonte de fibras, vitamina C e antioxidantes. As nozes trazem ácidos graxos ômega-3, proteínas e vitaminas essenciais. O mel é um adoçante natural, repleto de antioxidantes. Esta sobremesa não é apenas deliciosa, mas também benéfica para a saúde!

Perguntas Frequentes

- Posso usar outro tipo de maçã?
Claro! Você pode experimentar diferentes variedades de maçãs, mas certifique-se de que sejam doces e suculentas.

- Como posso variar o recheio?
Você pode adicionar passas, sementes de abóbora ou até mesmo chocolate amargo para diversificar o sabor.

- Que bebidas combinam com esta sobremesa?
Uma xícara de chá de ervas ou um vinho doce complementariam perfeitamente esta sobremesa.

Dicas e Recomendações

Para um toque extra de sabor, você pode adicionar um pouco de rum ou essência de amêndoa ao recheio. Além disso, se você se preocupa com a aparência, pode borrifar a maçã com um pouco de suco de limão antes de assá-la, assim ela manterá uma bela cor.

Calorias: Aproximadamente 200 calorias por porção (varia de acordo com o tipo de maçã e a quantidade de mel utilizada).

Esta sobremesa simples é ideal para noites frescas ou quando você deseja algo doce, mas saudável. Boa cozinha e aproveite cada mordida!