Milkshake de café

Milkshake de café – uma bebida energizante que te dará o início perfeito!

Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo total: 10 minutos
Número de porções: 2

Em uma manhã agitada ou em uma tarde preguiçosa, é sempre agradável se mimar com uma bebida que combina o sabor do café com a cremosidade do leite. Este milkshake de café não só é delicioso, mas também oferece um impulso de energia para energizar o seu dia. Perfeito para amantes de café, esta receita simples fará você se sentir como um verdadeiro barista no conforto da sua própria cozinha.

Uma breve história sobre milkshake e café

Ao longo do tempo, os milkshakes evoluíram de bebidas simples consumidas no café da manhã para deliciosas sobremesas ou bebidas refrescantes. A combinação de café com leite é uma tradição antiga, mas nesta receita, brincamos com texturas e sabores para criar um milkshake de café que encantará seus sentidos. Seja servindo pela manhã ou à tarde, este milkshake adicionará um toque especial a qualquer dia.

Ingredientes necessários

- 400 ml de leite – escolha um leite integral para uma textura mais cremosa ou uma alternativa vegetal para uma opção sem lactose.
- 1 sachê ou uma colher de chá de café solúvel – para um sabor intenso de café. Você pode ajustar a quantidade de acordo com suas preferências.
- 1 sachê de creme em pó – para adicionar um toque extra de cremosidade e doçura. Escolha uma versão sem açúcar, se preferir.
- 2 colheres de chá de açúcar – você também pode usar adoçantes alternativos, como mel ou xarope de bordo, para um toque mais natural.
- 6 cubos de gelo – essenciais para obter um milkshake refrescante e delicioso.

Preparação da bebida

1. Preparação dos ingredientes
Certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. É importante usar um liquidificador de boa qualidade para obter uma textura homogênea. Comece medindo cuidadosamente o leite, o café solúvel, o creme em pó, o açúcar e os cubos de gelo.

2. Misturando os ingredientes
No liquidificador, adicione o leite, o café solúvel, o creme em pó, o açúcar e os cubos de gelo. Este é o momento em que você pode experimentar com os ingredientes; por exemplo, você pode adicionar uma colher de chá de cacau para um milkshake com sabor de chocolate.

3. Misturando
Ligue o liquidificador em velocidade média e misture por 1-2 minutos, até obter uma pasta lisa e homogênea. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Se você quiser um milkshake mais ralo, pode adicionar um pouco mais de leite.

4. Servindo
Despeje o milkshake em copos grandes. Você pode decorar por cima com uma pitada de café ou chocolate ralado para um visual elegante. Uma fatia de banana ou alguns grãos de café inteiros podem ser adicionados como guarnição.

Sugestões de serviço

Este milkshake de café é perfeito ao lado de alguns biscoitos crocantes ou uma fatia de bolo de chocolate. Também pode ser saboreado com uma porção de frutas frescas para um contraste agradável de sabores.

Útil e interessante

- Calorias e benefícios nutricionais: Este milkshake contém cerca de 300-350 calorias por porção, dependendo dos ingredientes utilizados. O leite oferece cálcio e proteínas, enquanto o café é conhecido por suas propriedades energizantes.
- Perguntas frequentes:
- *Posso usar leite vegetal?* Sim, o leite de amêndoas ou aveia são excelentes opções.
- *O que posso adicionar para um sabor diferente?* Experimente xarope de caramelo ou baunilha para um milkshake com sabor de sobremesa.
- *Pode ser feito com antecedência?* É recomendado que seja consumido imediatamente, mas se você quiser prepará-lo com antecedência, armazene em um recipiente fechado na geladeira e misture novamente antes de servir.

Possíveis variações

Depois de dominar esta receita básica, você pode experimentar com diversos sabores e ingredientes. Adicione canela para um toque aromático ou um pouco de essência de baunilha para um doce adicional. Uma opção interessante é substituir o café solúvel por café fresco para um sabor mais intenso.

Conclusão

Este milkshake de café é uma escolha maravilhosa para quem deseja combinar o sabor do café com a cremosidade do leite. Fácil de preparar e cheio de sabor, esta bebida certamente se tornará uma das suas favoritas. Não se esqueça de experimentar com diversos ingredientes e personalizar sua receita! Saboreie cada gole e aproveite a energia que ela oferece!