Aby przygotować ten pyszny ciasto, zaczniemy od zebrania wszystkich potrzebnych składników. W garnku gotujemy miód, cukier i margarynę. Cały czas mieszamy, aby upewnić się, że cukier całkowicie się rozpuści, a mieszanka stanie się jednorodna. Gdy uzyskamy jednolitą mieszankę, pozostawiamy ją do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Ten krok jest niezbędny, ponieważ jeśli dodamy suche składniki do mieszanki, gdy jest zbyt gorąca, istnieje ryzyko powstania grudek.
Po ostudzeniu mieszanki stopniowo dodajemy mąkę, sól, sodę oczyszczoną i mleko. Ważne jest, aby zintegrować je ostrożnie, aby uzyskać gładkie i elastyczne ciasto. Mieszamy dobrze, aż wszystkie składniki będą idealnie połączone. Następnie dzielimy ciasto na cztery równe części. Używając prostokątnej formy do pieczenia, rozwałkowujemy każdą część ciasta na tylnej stronie formy, upewniając się, że każda warstwa ma równą grubość. Pieczemy warstwy w nagrzanym piekarniku w średniej temperaturze, aż staną się lekko złote. Po upieczeniu pozostawiamy je do ostygnięcia.
W międzyczasie zajmujemy się pyszną kremą, która doda bogatego smaku naszemu ciastu. W innym naczyniu mieszamy wszystkie składniki na krem z semoliny, z wyjątkiem margaryny. Doprowadzamy je do wrzenia, ciągle mieszając, aby zapobiec przywieraniu. Gdy mieszanka zaczyna gęstnieć, zdejmujemy ją z ognia i pozostawiamy do lekkiego ostygnięcia. Kiedy krem jest ciepły, dodajemy margarynę, energicznie mieszając, aż całkowicie się rozpuści i wkomponuje.
Do nadzienia wybraliśmy dżem śliwkowy i dżem jeżynowy, które dodadzą owocowego i słodko-kwaśnego smaku. Składamy ciasto w następującej kolejności: jedna warstwa ciasta, warstwa równomiernie rozłożonego dżemu śliwkowego, następnie kolejna warstwa, potem krem z semoliny, warstwa dżemu jeżynowego i na koniec ostatnia warstwa. Po zakończeniu składania ważne jest, aby docisnąć ciasto, aby składniki dobrze się ze sobą połączyły. Pozwalamy ciastu całkowicie ostygnąć, a następnie możemy je łatwo pokroić, aby cieszyć się nim z bliskimi. To ciasto jest idealne na każdą okazję i z pewnością przyniesie radość tym, którzy je spróbują!
Po ostudzeniu mieszanki stopniowo dodajemy mąkę, sól, sodę oczyszczoną i mleko. Ważne jest, aby zintegrować je ostrożnie, aby uzyskać gładkie i elastyczne ciasto. Mieszamy dobrze, aż wszystkie składniki będą idealnie połączone. Następnie dzielimy ciasto na cztery równe części. Używając prostokątnej formy do pieczenia, rozwałkowujemy każdą część ciasta na tylnej stronie formy, upewniając się, że każda warstwa ma równą grubość. Pieczemy warstwy w nagrzanym piekarniku w średniej temperaturze, aż staną się lekko złote. Po upieczeniu pozostawiamy je do ostygnięcia.
W międzyczasie zajmujemy się pyszną kremą, która doda bogatego smaku naszemu ciastu. W innym naczyniu mieszamy wszystkie składniki na krem z semoliny, z wyjątkiem margaryny. Doprowadzamy je do wrzenia, ciągle mieszając, aby zapobiec przywieraniu. Gdy mieszanka zaczyna gęstnieć, zdejmujemy ją z ognia i pozostawiamy do lekkiego ostygnięcia. Kiedy krem jest ciepły, dodajemy margarynę, energicznie mieszając, aż całkowicie się rozpuści i wkomponuje.
Do nadzienia wybraliśmy dżem śliwkowy i dżem jeżynowy, które dodadzą owocowego i słodko-kwaśnego smaku. Składamy ciasto w następującej kolejności: jedna warstwa ciasta, warstwa równomiernie rozłożonego dżemu śliwkowego, następnie kolejna warstwa, potem krem z semoliny, warstwa dżemu jeżynowego i na koniec ostatnia warstwa. Po zakończeniu składania ważne jest, aby docisnąć ciasto, aby składniki dobrze się ze sobą połączyły. Pozwalamy ciastu całkowicie ostygnąć, a następnie możemy je łatwo pokroić, aby cieszyć się nim z bliskimi. To ciasto jest idealne na każdą okazję i z pewnością przyniesie radość tym, którzy je spróbują!
Składniki
Blachy: -600 g mąki, 180 g cukru, 4 łyżki miodu, 1 łyżka sody oczyszczonej, szczypta soli, 100 g margaryny, ciepłe mleko potrzebne do wyrobienia ciasta Krem: -250 ml mleka, 180 g cukru, 1 łyżka miodu, 80 g sody, 200 g margaryny