Śniadanie

Tost z jajkiem w okręgu - Pyszne i szybkie śniadanie

Jeśli szukasz prostego, ale pełnego smaku przepisu na smaczne śniadanie, zapraszam do odkrycia tego pysznego przepisu na tost z jajkiem w okręgu. Ta idealna kombinacja chrupiącego chleba, miękkiego jajka oraz intensywnych aromatów sera i szynki jest idealna na rozpoczęcie dnia z energią i dobrym humorem. Oto jak możesz przygotować to smaczne danie w zaledwie kilka minut!

Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 10 minut
Czas całkowity: 15 minut
Liczba porcji: 2

Składniki

- 2 kromki chleba (najlepiej pełnoziarnistego lub żytniego dla większej ilości składników odżywczych)
- 2 świeże jajka
- 2 plastry wędzonego sera (polecam Delaco dla bogatego smaku)
- 4 plastry szynki
- 6 pomidorków koktajlowych (dla dodatkowej świeżości)
- Oliwa z oliwek lub masło do smażenia
- Sól i pieprz do smaku

Krótka historia

Ten prosty przepis na śniadanie, który łączy tradycję z innowacją, inspirowany jest klasycznymi daniami, które mają swoje korzenie w kuchniach na całym świecie. Tak jak w wielu kulturach, tost jest doskonałym sposobem na przekształcenie prostych składników w smaczne i sycące danie. Jajka są doskonałym źródłem białka, a połączenie z szynką i wędzonym serem zapewnia przyjemną równowagę smaków.

Instrukcje krok po kroku

1. Przygotuj składniki: Zacznij od zebrania wszystkich składników. Upewnij się, że masz świeże jajka i wysokiej jakości ser. Jeśli wolisz zdrowszą wersję, możesz wybrać chleb pełnoziarnisty lub żytni.

2. Krojenie chleba: Użyj szklanki, aby wyciąć okrąg w środku każdej kromki chleba. To pozwoli jajku idealnie usmażyć się w środku chleba, oferując ładną prezentację i wspaniały smak.

3. Smażenie chleba: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oliwy z oliwek lub masła. Ułóż kromki chleba na patelni, z wyciętym okręgiem do góry.

4. Dodawanie jajek: Ostrożnie wbij jajko w okrąg każdej kromki chleba. Przykryj patelnię pokrywką, aby jajko gotowało się równomiernie. Smaż przez 3-5 minut, w zależności od tego, jak dobrze lubisz żółtko.

5. Przygotowanie szynki i sera: Na innej patelni dodaj trochę oliwy i usmaż plastry szynki. Po kilku minutach dodaj plastry wędzonego sera, pozwalając im lekko się roztopić.

6. Serwowanie: Gdy jajko jest ugotowane według Twoich preferencji, wyjmij kromki chleba z patelni i ułóż je na talerzu. Na wierzchu dodaj plastry szynki i roztopionego sera. Dla dodatkowej świeżości możesz dodać pokrojone na pół pomidorki koktajlowe.

Sugestie serwowania

To pyszne danie jest idealne do podania na ciepło, obok szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego lub filiżanki aromatycznej kawy. Jeśli chcesz dodać nutę świeżości, możesz posypać odrobiną koperku lub świeżej pietruszki.

Możliwe wariacje

- Wersja wegetariańska: Zastąp szynkę plastrami awokado lub smażonymi grzybami dla pysznej opcji wegetariańskiej.
- Dodatki warzywne: Możesz dodać smażone warzywa, takie jak papryka czy cebula, dla dodatkowej tekstury i witamin.
- Inny ser: Eksperymentuj z różnymi rodzajami sera, takimi jak mozzarella czy feta, aby spersonalizować swoje danie.

Przydatne wskazówki

- Upewnij się, że patelnia jest dobrze rozgrzana przed dodaniem chleba, aby uzyskać chrupiącą teksturę.
- Jeśli wolisz lepiej usmażone jajko, możesz obrócić chleb po usmażeniu jednej strony, pozwalając mu się usmażyć także z drugiej strony.
- Nie wahaj się używać chleba pozostałego z poprzedniego posiłku; nieco starszy chleb jest idealny do smażenia.

Korzyści odżywcze

Ten przepis jest nie tylko pyszny, ale także pożywny. Jajka są bogate w białko, witaminy i minerały, podczas gdy szynka dostarcza źródła chudego białka. Wędzony ser dodaje wapnia i zdrowych tłuszczów, a pomidorki koktajlowe przyczyniają się do dostarczenia antyoksydantów i niezbędnych witamin.

Najczęściej zadawane pytania

1. Czy mogę użyć innych rodzajów chleba?
Tak, możesz użyć dowolnego rodzaju chleba, który preferujesz, ale chleb pełnoziarnisty jest zdrowszą opcją.

2. Jak mogę sprawić, by to danie było bardziej pikantne?
Dodaj trochę sosu chili lub płatków chili na wierzch dla pikantnego smaku.

3. Co mogę zrobić z resztą jajek, jeśli nie chcę gotować obu?
Możesz przechować nieużywane jajka w lodówce, aby wykorzystać je w innych potrawach, takich jak omlety lub sałatki.

4. Czy ten przepis jest odpowiedni dla diety?
To zależy od podawanych porcji i użytych składników. Przy pełnoziarnych składnikach i umiarkowanych porcjach może być zdrowym wyborem.

5. Jak mogę spersonalizować to danie?
Spróbuj dodać swoje ulubione przyprawy lub warzywa dostępne w lodówce, aby nadać mu unikalny smak.

Podsumowując, tost z jajkiem w okręgu to prosty, szybki i niezwykle wszechstronny przepis, idealny na sycące śniadania lub brunch z przyjaciółmi. Nie zapomnij eksperymentować ze składnikami i wprowadzać odrobinę kreatywności do każdego dania! Delektuj się każdym kęsem i ciesz się chwilami spędzonymi w kuchni!