Kawa Frappe
Aby przygotować pyszny i orzeźwiający napój, pierwszym krokiem jest upewnienie się, że mamy wszystkie składniki pod ręką. Zaczynamy od kruszenia lodu. Ważne jest, aby upewnić się, że jest dobrze pokruszony, aby idealnie wkomponował się w napój. Po uzyskaniu drobnego lodu przeniesiemy go do pojemnika i przechowamy w zamrażarce, aż będzie potrzebny.
W większym kubku zajmujemy się teraz podstawą napoju. Rozpuszczamy kawę instant i cukier, dodając 5-6 łyżek ciepłej wody. Ważne jest, aby użyć ciepłej wody, ponieważ pomoże to szybko rozpuścić składniki. Z pomocą miksera, najlepiej mini, takiego jak ten od Amigo, który otrzymaliśmy przy zakupie, zaczynamy miksować. Ten krok jest kluczowy; musimy dobrze ubić mieszankę, aż stanie się puszysta, zwiększy objętość, a kolor zmieni się w przyjemny odcień kremowy. Proces napowietrzania nada napojowi puszystą teksturę i intensywny smak.
Po uzyskaniu idealnej pianki nadszedł czas, aby podzielić ją równo pomiędzy cztery przygotowane szklanki. Upewniając się, że każda szklanka otrzymuje tę samą ilość pianki, będziemy kontynuować napełnianie szklanek zimną wodą, pozostawiając trochę miejsca na lód.
Teraz przynosimy pokruszony lód, który przygotowaliśmy na początku. Równomiernie rozdzielamy go w czterech szklankach, nadając naszemu napojowi wyjątkowy orzeźwiający akcent. Ostatni detal zrobi różnicę, więc możemy zająć się prezentacją. Dekorujemy każdą szklankę hojną warstwą bitej śmietany na wierzchu, która nie tylko dobrze wygląda, ale również dodaje pysznej kremowości do każdego łyka. Dla dodatkowego odświeżenia i ładnego wyglądu dodajemy kilka świeżych liści mięty, które również nadadzą przyjemny zapach.
Nasz napój jest teraz gotowy do podania. Upewnij się, że prezentujesz go z entuzjazmem, zapraszając swoich bliskich do orzeźwienia się tym przysmakiem. Ciesz się każdym łykiem i ciesz się chwilą!
Składniki: 4 wysokie szklanki: 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 4 łyżki cukru, 12 kostek lodu, 200 g bitej śmietany, 400 ml zimnej wody gazowanej, 4 łyżeczki rumu