カフェフラッペ
美味しくて爽やかな飲み物を作るための最初のステップは、すべての材料が手元にあることを確認することです。氷を砕くことから始めます。氷がしっかりと砕かれていることを確認することが重要です。そうすれば、飲み物に完璧に溶け込みます。細かい氷が得られたら、それを容器に移し、必要になるまで冷凍庫に保管します。
大きなカップで、今度は飲み物のベースに取り掛かります。インスタントコーヒーと砂糖を5〜6杯の温水を加えて溶かします。温水を使用することが不可欠です。これにより、成分が迅速に溶解します。できれば、購入時に受け取ったAmigoのようなミニミキサーを使って、混ぜ始めます。このステップは重要です。混合物をよく泡立てて、泡立ち、体積が増え、色が心地よいクリーム色に変わるまで混ぜる必要があります。エアレーションプロセスは、飲み物にふわふわした食感と濃厚な味わいを与えます。
理想的な泡を得たら、事前に準備した4つのグラスに均等に分ける時が来ました。各グラスに同じ量の泡が入るようにして、冷水でグラスを満たし、氷を追加するための少しのスペースを残します。
今、最初に準備した砕いた氷を持ってきます。それを4つのグラスに均等に分配し、私たちの飲み物に特別な爽快感を与えます。最後のディテールが違いを生むので、プレゼンテーションに集中できます。各グラスの上にたっぷりのホイップクリームを飾り、見た目が良いだけでなく、飲むたびに美味しいクリーミーさを加えます。新鮮さと心地よい外観を加えるために、新鮮なミントの葉をいくつか加え、心地よい香りも提供します。
私たちの飲み物は今、提供する準備が整いました。熱意を持ってそれを紹介し、愛する人たちをこの美味しさで涼ませるよう招待してください。毎口を楽しみ、この瞬間を楽しんでください！
材料: 4つの高いグラス：インスタントコーヒー4小さじ、砂糖4大さじ、氷12個、ホイップクリーム200g、冷たい炭酸水400ml、ラム酒4小さじ
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