肉
ナン
完璧な生地を作るために、まず大きな直径のボウルに必要な材料を集めます。高品質の小麦粉、塩、酵母を加えます。塩が酵母と直接接触しないようにすることが重要です。そうしないと、酵母が抑制され、生地が適切に膨らまなくなります。したがって、塩を酵母から離れた位置に置きます。
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