保存する "Iuţica" - ペッパーペースト イウツィカ - 辛いペースト 準備時間:30分 調理時間:1時間 合計:1時間30分 ポーション数:500gの瓶6個 紹介: イウツィカは、新鮮な野菜の風味と少しの辛さを組み合わせたペーストで、どんな食事も変えることができる多用途な材料です。こ レシピを見る
保存する タラゴンの酢漬け - 冬用だけでなく 酢漬けのタラゴン - 冬の香りの保存食 イントロダクション 寒い季節、夏の新鮮な香りがただの思い出になるとき、香草を保存することは情熱的な料理人にとって欠かせないアートになります。タラゴンはその独特でわずかにスパイシーな香りで、スープや肉料理、詰めた卵など、さま レシピを見る
スープ ラムレタスのスープ 美味で栄養価の高いスープを作るために、大きな鍋に油を熱し、香り高い野菜の家を作ることから始めます。最適な温度で、皮をむいて薄くスライスしたニンジンと、角切りにしたピーマンを加えます。これらの野菜は、香りを放ち、少し透明になるまで2〜3分間炒めます。この短い時間の後 レシピを見る
ピクルス マリネしたナス 美味なナス料理を作るには、特別な方法でナスの皮をむくことから始めます:鋭いナイフを使って皮を取り除き、交互に皮のストリップを残して、興味深い外観と心地よい食感を与えます。すべてのナスの皮をむいたら、約2本の指の厚さにスライスします。大きなボウルに入れ、上からたっぷ レシピを見る
サラダ ミックスサラダ 私たちは、昼食や夕食にぴったりの美味しく栄養価の高いサラダを作るために必要なすべての材料を準備することから始めます。まず、新鮮なニンジン、ツナ缶、いくつかの卵、少しの酢、オリーブオイル、塩、そして必要であれば、色と風味を加えるためにいくつかのオリーブやピーマンを用 レシピを見る
サラダ フィロ生地のミックスサラダ 美味のパイ生地レシピを準備するために、必要なすべての材料を集めることから始めます。最初のステップは、パイ生地を約20 cmの長さと10 cmの幅の長方形に切ることです。これが私たちのシリンダーの基礎になります。注意深く、長方形のパイ生地をチューブまたはコーンの周り レシピを見る
スープ トリペスープ (VII) 牛のトリッパは、特に美味しいスープを作る際に、ルーマニア料理で非常に評価されている食材です。まず、トリッパをよく洗い、あらゆる不純物や不快な匂いを取り除くことを確認します。きれいになったら、大きな鍋に牛骨と一緒にトリッパを入れます。牛骨はスープに風味と豊かさを加え レシピを見る
セイボリー アウンティ・アンディのフレンチサラダドレッシング アウンティ・アンディのフレンチサラドレッシング:どんな食事も忘れられない料理体験に変えてくれる調味料です。陰鬱な日、天気があまりインスピレーションを与えてくれないときに、このドレッシングを作ることは心の癒しになります。クリーミーなテクスチャーと鮮やかな味わいで、こ レシピを見る
スープ 干し豆のスープと燻製ベーコン 美味しいベーコン入り豆料理を作るには、前の晩にプロセスを始めることが重要です。豆を冷水に浸して水分を補給し、調理しやすくします。このステップは、調理時間を短縮し、料理の最終的な食感を改善するのに役立ちます。 翌朝、ベーコンを準備します。肉の塊をよく洗い、その後、 レシピを見る
ピクルス オルテニアサラダ - Csalamale おいしい野菜サラダを作るためには、私たちの食事に新鮮さを加えるために、風味豊かでパリッとした混合物を得るために正しい手順に従うことが不可欠です。まず、基本的な材料を準備します。中くらいの大きさのキャベツ、新鮮なキュウリ、カラフルなピーマンを用意します。これらは特別 レシピを見る
セイボリー 赤玉ねぎ入りカリフラワーサラダ カリフラワーは、栄養素が豊富で、多用途の野菜であり、さまざまな方法で調理できます。このレシピでは、茹でたカリフラワーをおいしくて健康的な料理に変えることを目指しています。サイドディッシュやさわやかな前菜として最適です。 最初のステップはカリフラワーの準備です。冷 レシピを見る
子供たち 子供のための人参クッキー 子供向の人参クッキー - 柔らかく、香ばしく、たくさんの美味しさが詰まったデリカシー!これらのクッキーは美味しいだけでなく、子供たちが知らずに野菜を摂取する素晴らしい方法でもあります。おやつ、素早い朝食、または家族の食事のデザートとして最適で、これらの人参クッキー レシピを見る
多様な 鶏レバー、田舎風に調理し、バジルソースを添えて 鶏レバーは多用途で栄養価の高い食材であり、以下のレシピはシンプルな料理を本格的な料理の饗宴に変えることを約束します。まず、鶏レバーの皮を取り除き、各部分がしっかりと準備されていることを確認します。大きなレバーの塊がある場合は、均等に火が通るように2つに切ります。こ レシピを見る
ピクルス パプリカとカリフラワーとぶどう 秋は自然が私たちに豊富な野菜と果物を提供してくれる季節であり、保存食を作ることが家族の伝統となります。今回は、パリッとしたピーマン、ふわふわのカリフラワー、甘いぶどうを組み合わせた美味しくてユニークなレシピを提案します。これは特別な漬物として、冬の間に楽しむのに最 レシピを見る
セイボリー ギズカードを使ったビーフサラダ 牛肉サラダと鶏の内臓 - 退屈から解放してくれる美味しさ 誰もが、牛肉サラダと鶏の内臓を囲んで過ごした思い出を忘れられないでしょう。このクラシックなレシピは、喜びと満足をもたらします。このサラダは、さまざまな香りと食感で満たされており、祝祭、家族の食事、または自 レシピを見る
ピクルス 干しトマト、トマトパウダー、トマトフレーク 美味の干しトマトを作るには、低水分のトマトを用意することが重要です。トマトは注意深くスライスし、厚すぎないようにして均一に乾燥させる必要があります。トマトを切った後、脱水器またはベーキングトレイに置きます。脱水器は中温に設定し、トマトは8〜10時間乾燥させて、パリ レシピを見る
ピクルス ピクルススイカ 漬け西瓜:驚きの美味しさ 漬物はきゅうり、キャベツ、または唐辛子だけではないと誰が思ったでしょうか?漬け西瓜は本当に美味しい料理で、甘さと香辛料の強い香りで驚かせます。これは、祝祭のテーブルや日常のメニューに新鮮さと心地よいコントラストをもたらします。珍しいレシ レシピを見る
砂漠 ナポレオンケーキ ナポレオンケーキ - サクサクでクリーミーなデリカシー ナポレオンケーキは、魅力的な歴史を持つクラシックなデザートで、多くの文化の料理伝統に深く根付いています。この洗練されたケーキは、薄くてサクサクの生地と美味しいクリームが交互に重なり、世界中のスイーツ愛好者の レシピを見る
前菜 ビーンズサラダ ツナと豆のサラダ - シンプルで美味しいレシピ 準備時間:15分 合計時間:15分 ポーション数:4 美味しい味を組み合わせるだけでなく、健康的で栄養価の高い代替品をテーブルに提供するレシピを見つけましょう!ツナと豆のサラダは、迅速なランチや軽いディナ レシピを見る
サラダ 春のサラダ ご飯は多用途の食材で、無数の料理に使用できますが、今日はご飯を新鮮な野菜と魅力的な風味と組み合わせた美味しくて健康的なレシピに焦点を当てます。まず、ご飯を準備します。お好きな種類の米を選んでください。バスマティ米、長粒米、リゾット用の米など、それぞれが独自の味と食 レシピを見る
前菜 チーズケーキとカバノスと卵 チーズとソーセージのケーキ:美味しくて心温まるレシピ 誰がアペタイザーだけでなく、しっかりとした食事にもなる美味しいケーキを愛していないでしょうか?チーズとソーセージのケーキは、シンプルなレシピであるだけでなく、家族の集まりやオフィスでの軽食など、あらゆる場面に レシピを見る
セイボリー ルッコラサラダ ルッコラと卵のサラダ:味と栄養の爆発 サラダを考えると、シンプルな組み合わせが思い浮かぶことが多いですが、今日は新鮮さと健康的な要素を洗練された味と組み合わせたレシピを発見することをお勧めします。ルッコラとゆで卵のサラダは、エネルギーを与えるランチや軽いディナー レシピを見る
スープ ラドゥーツィスープ 鶏肉は、汚れや残留物を取り除くために、冷水の流れの下でよく洗います。このステップの後、冷水を入れた鍋に入れ、表面にできる泡を取り除くことを忘れないようにします。これはプロセスの重要な部分であり、泡にはスープの見た目や最終的な味に影響を与える可能性のあるタンパク質や レシピを見る
多様な スロークッカーで作る魚ソーセージと鶏肉 スロークッカーで作るスパイシーソーセージチキン スロークッキングは、現代のキッチンで非常に人気のある方法となり、最小限の努力で美味しい食事を楽しむことができます。このスパイシーソーセージチキンのレシピは、リラックスして食材の強い風味を楽しみたい日にはぴったりです レシピを見る
多様な ズッキーニ、ピーマン、ハルーミのグリル ズッキーニ、パプリカ、ハロウミチーズのグリル - お皿の上の香りと色の爆発 準備時間:15分 マリネ時間:1時間 調理時間:8分 合計:1時間23分 ポーション数:4 シンプルでありながら非常に風味豊かなズッキーニ、パプリカ、ハロウミチーズのグリルレシピは、軽 レシピを見る
多様な パカル・ポルコルト(脳または骨髄入りのトリペのシチュー) 美味なトリッペスープを作るための最初のステップは、牛のトリッパを処理することです。よく洗い、大きな鍋に水、酢、塩、粒胡椒、6〜7片のニンニクと一緒に煮ます。水が沸騰し始めたら、トリッパを約20分間煮ることが重要です。このステップは、不純物を取り除き、より滑らかな食 レシピを見る
砂漠 お母さんの家のような層ケーキ お母さんの家のような層ケーキ 今日皆さんと共有するデザートは、単なるケーキ以上のものです。それは子供時代の甘い思い出であり、母の愛の象徴です。このケーキは、パイ生地とも呼ばれ、サクサクの薄い層と美味しいクリームを組み合わせて、愛する人々の顔に笑顔をもたらします。 レシピを見る
ピクルス コーンカーネル、ピクルス コーンのデリカテッセンを準備するには、まず重要なステップであるコーンの芯の掃除から始めることをお勧めします。外皮やひげを注意深く取り除き、使用するコーンは新鮮で風味豊かでなければなりません。理想的には、ミルク状態のコーンを選ぶべきです。つまり、粒がしっかりと詰まっ レシピを見る
以上 グリルしたタラとマッシュポテト 美味なレシピ:グリルしたタラとマッシュポテト、焼きパプリカ 今日ご紹介する味覚の旅は、シンプルでありながら洗練された料理の美味しさを通じて、タラの繊細さとマッシュポテトの風味、焼きパプリカの甘さを融合させます。このレシピは、友人とのディナーや大切な人を感動させる レシピを見る
以上 グリルしたタラとマッシュポテト 美味なレシピ:グリルしたタラとマッシュポテト、焼きパプリカ 今日ご紹介する味覚の旅は、シンプルでありながら洗練された料理の美味しさを通じて、タラの繊細さとマッシュポテトの風味、焼きパプリカの甘さを融合させます。このレシピは、友人とのディナーや大切な人を感動させる レシピを見る
砂漠 ドボシュケーキ ドボスケーキ:独特な風味を持つクラシックなデリカテッセン ドボスケーキは、洗練された甘いものを愛するすべての人々に愛されるペストリーの傑作です。このケーキは、繊細なスポンジケーキの層とリッチなクリームで構成されており、誕生日から祝祭まで、特別な機会に最適です。し レシピを見る
砂漠 リンゴとカボチャのパイ りんごとカボチャのパイ - 美味しくて心温まる組み合わせ 準備時間:30分 焼き時間:30分 合計時間:1時間 ポーション数:8-10 涼しい秋の日には、オーブンで焼かれるりんごとカボチャのパイの魅力的な香りに勝るものはありません。このレシピは、りんごの甘さと レシピを見る
砂漠 手軽で安いケーキ ミルクシロップとココナッツのケーキ - 簡単に作れる美味しいデザート 準備時間:15分 焼き時間:30分 合計時間:45分 ポーション数:12 心を喜ばせ、家にクリスマスの香りをもたらすケーキを愛さない人はいますか?このミルクシロップのケーキは、本 レシピを見る
ピクルス 酢漬けのスイカ(モタンのレシピ) 酢漬けスイカ - 猫のレシピ 総調理時間:1時間 冷却時間:24時間 ポーション数:500mlの瓶6個 夏の本物の味を発見する スイカは夏の象徴であり、爽やかなスナックだけでなく、伝統的な料理の多用途な材料でもあります。酢に漬けることで、夏の風味を保存し、秋の レシピを見る
サラダ ほうれん草とペストのピザとイチゴとほうれん草のサラダ ピザ生地はキッチンで欠かせない多用途のベースであり、私たちが提案するレシピはシンプルですが風味豊かです。私たちは、いつも冷蔵庫にあるユニバーサル生地から始めます。これは、美味しい何かを食べたくなったときに助けてくれる準備が整っています。大きなボウルに、必要な材料を レシピを見る
ピクルス ピクルスきゅうり 漬けた青トマト - 冬の美味しいレシピ 一年中楽しむための夏のデリカシー、漬けた青トマトを楽しむ準備をしましょう!このレシピは、あなたの庭の収穫を保存する素晴らしい方法であるだけでなく、秋と冬の食卓に風味を加える機会でもあります。青トマトは、緑色のトマトの一種で レシピを見る
以上 魚のフライとポテトのパ 美味な鯉のフライとフライドポテトを作るには、まず魚の鱗と内臓を取り除きます。このステップは、美味しい料理を作るために不可欠です。鯉を冷水の流しでよく洗い、塩と胡椒をたっぷり振りかけてください。冷蔵庫で一晩休ませることで、スパイスが肉に浸透し、風味が強まります。 レシピを見る
砂漠 ラズベリーココナッツロール ラズベリーココナッツロールケーキ:素早くて美味しく、色とりどりのデザート ラズベリーココナッツロールケーキの歴史は、風味と伝統に満ちており、料理文化に深く根付いています。このレシピは世代から世代へと受け継がれてきました。このロールケーキは、その味わいだけでなく、 レシピを見る
多様な 鴨胸肉ときのこのバルサミコ酢 マグレ・ダックときのこ、バルサミコ酢は、特別なディナーやゲストを感心させるのに理想的な洗練された料理です。このシンプルでありながらエレガントなレシピは、鴨肉の強い風味ときのこの繊細な食感、バルサミコ酢の甘さを組み合わせ、味覚のための真のご馳走を作り出します。 準 レシピを見る
スープ ガスパチョ (III) 美味な冷製トマトスープを準備するには、最も適した材料を選ぶことが不可欠です。肉厚でよく熟したトマトから始めます。これらは注意深く皮をむき、熱湯に浸す古典的な方法か、鋭いナイフを使って皮を取り除きます。皮をむいたトマトを大きな塊に切り、スープの滑らかで心地よい食感を レシピを見る
砂漠 クリスマスの星 クリスマスの星 - 祝祭の香りのソフトメレンゲ 祝祭の時期は、家族や友人がテーブルを囲む特別な瞬間であり、甘いお菓子は祝祭の雰囲気を作る上で重要な役割を果たします。このクリスマスの香りにインスパイアされたソフトメレンゲのレシピは、あなたの家の隅々に魔法と喜びをも レシピを見る
セイボリー ビートルートとそばのサラダ 赤ビーツとそばのサラダ - 味と健康のメリットの爆発 準備時間: 15分 合計時間: 15分 分量: 4人分 新鮮でカラフル、栄養満点のサラダを愛していない人はいますか?赤ビーツとそばのサラダは、日常の食事にも特別な場面にもぴったりの素晴らしい選択です レシピを見る
砂漠 スマートチョコレートケーキ チョコレートインテリジェントケーキ:シンプルで美味しいデリカテッセン もし、見た目とクリーミーな味わいの両方で魅了する、迅速でシンプルなデザートレシピを探しているなら、チョコレートインテリジェントケーキが完璧な選択です。このケーキは「偽クリームケーキ」としても知 レシピを見る
ピクルス ナチュラルケチャップ 美味で多用途の野菜ソースを準備するには、まず野菜を洗い、皮をむきます。トマト、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクなどの新鮮な野菜を選び、それぞれがソースの風味付けに重要な役割を果たします。野菜の皮をむいた後、均等に調理され、ソースによりよく統合されるように小さな レシピを見る
ピクルス 冬のためのタラゴンの瓶詰め 冬のためのタラゴンの瓶詰め 冬の間に新鮮なハーブの香りを楽しむのが好きなら、このタラゴンの瓶詰めレシピはまさにあなたに必要なものです!タラゴンは独特の風味を持つ香草で、スープやソースを豊かにするためによく使われます。今日は、タラゴンを保存するための簡単で効果的な レシピを見る
以上 塩漬けサバと人参、ケーパー 私たちは、シンプルな食材を完璧なごちそうに変える、美味しくてカラフルなレシピの準備を始めます。まず、私たちは新鮮な魚に取り組み、スプラットの骨を注意深く取り除いて、調理中に食材の風味を吸収する均一なキューブを得ます。食事が快適になるように、すべての骨を取り除いてく レシピを見る
砂漠 詰め物をしたナッツ 美味なナッツの詰め物レシピ - 一口ごとに子供時代の味 詰め物をしたナッツの味を懐かしく思い出さない人はいますか?これらのサクサクで香ばしいデリカシーは、私たちを過去に運び、愛する人たちと過ごした楽しい子供時代の思い出を呼び起こします。これらのナッツを作ることは レシピを見る
パスタ/ピザ 編み込みパン 編み込みパンのレシピ 編み込みパンは、家庭の隅々に温かさと郷愁をもたらすレシピの一つです。これは単なるパンではなく、共有、伝統、そして愛する人たちと過ごす時間の象徴です。家族の食事の準備をしているときや、友人を特別なものでもてなしたいとき、この編み込みパンは間違 レシピを見る