多様な
ベシャメルソースのズッキーニ (Kousa Bil Bechamel) - エジプト
美味で心温まる料理を作るために、まず肉の準備を始めました。豚肉と牛肉のひき肉をフライパンに入れ、中くらいの玉ねぎを細かく刻んで加えました。塩をひとつまみとオリーブオイルを少し加え、すべてを弱火で煮込みました。くっつかないように時々かき混ぜることが重要です。肉の色が
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