この美味しいフルーツケーキを作るには、まずこの美味しいデザートのベースとなる中くらいの鍋を選びます。鍋の底に薄いキウイのスライスをいくつか置きます。これにより、ケーキに鮮やかな外観が加わるだけでなく、新鮮で酸味のある風味も提供されます。キウイはその明るい緑色とジューシーな食感から素晴らしい選択です。キウイを配置したら、選んだ他のすべてのフルーツを小さく切ります。イチゴ、バナナ、ピーチ、マンゴーなど、さまざまなフルーツを使用して、色とりどりでビタミンが豊富なミックスを作成できます。これらの切ったフルーツを大きなボウルに入れ、よく混ぜます。
フルーツミックスができたら、フルーツの半分を取り、鍋のキウイのスライスの上に置きます。さて、ゼラチンを準備する時間です。小さな鍋に600mlのフルーツジュースまたは水と6杯の砂糖を加えます。材料を混ぜて沸騰させ、2分間煮ます。このステップは、すべての材料を結びつけるのに役立つゼラチンを活性化するために不可欠です。ゼラチンが準備できたら、鍋のフルーツ層の上に注意深く注ぎます。その後、浸していないレディフィンガーを鍋に入れ、均等に分布させます。
残りのフルーツを追加し続け、次に残りのパッケージでゼラチンの準備プロセスを繰り返し、この混合物をフルーツの上に注ぎます。再度レディフィンガーを追加して、ケーキに美味しく層状の食感を与えます。すべての層が完成したら、鍋に蓋をするかラップをして、ケーキを数時間冷蔵します。個人的には、夜から朝まで冷やしておくことをお勧めします。そうすれば、しっかりと固まり、風味が発展します。
サーブする前に、軽く動かしてケーキが鍋から外れているか確認します。ケーキが自由に動く場合は、皿にひっくり返すことができます。そうでない場合は、鍋を軽く火にかけて、ゼラチンが少し溶けてケーキが外れるようにします。ケーキを素敵な皿に置き、お好みで飾り付けます。新鮮なフルーツのスライスやフルーツソースを添えると良いでしょう。このケーキは視覚的な喜びだけでなく、味覚の爆発でもあり、味わう人々を喜ばせることでしょう！
フルーツミックスができたら、フルーツの半分を取り、鍋のキウイのスライスの上に置きます。さて、ゼラチンを準備する時間です。小さな鍋に600mlのフルーツジュースまたは水と6杯の砂糖を加えます。材料を混ぜて沸騰させ、2分間煮ます。このステップは、すべての材料を結びつけるのに役立つゼラチンを活性化するために不可欠です。ゼラチンが準備できたら、鍋のフルーツ層の上に注意深く注ぎます。その後、浸していないレディフィンガーを鍋に入れ、均等に分布させます。
残りのフルーツを追加し続け、次に残りのパッケージでゼラチンの準備プロセスを繰り返し、この混合物をフルーツの上に注ぎます。再度レディフィンガーを追加して、ケーキに美味しく層状の食感を与えます。すべての層が完成したら、鍋に蓋をするかラップをして、ケーキを数時間冷蔵します。個人的には、夜から朝まで冷やしておくことをお勧めします。そうすれば、しっかりと固まり、風味が発展します。
サーブする前に、軽く動かしてケーキが鍋から外れているか確認します。ケーキが自由に動く場合は、皿にひっくり返すことができます。そうでない場合は、鍋を軽く火にかけて、ゼラチンが少し溶けてケーキが外れるようにします。ケーキを素敵な皿に置き、お好みで飾り付けます。新鮮なフルーツのスライスやフルーツソースを添えると良いでしょう。このケーキは視覚的な喜びだけでなく、味覚の爆発でもあり、味わう人々を喜ばせることでしょう！
材料
1kgのキウイ、3つの中サイズのオレンジ、2本のバナナ、1缶のパイナップル（580g）、300gのレディフィンガー、6パックのイチゴ風味のゼラチン、1.200リットルのフルーツジュース（または缶詰のパイナップルのシロップ）またはゼラチン用の水、ゼラチン用の12杯の砂糖。お好みに応じてお好きなフルーツを使用できます。