美味で風味豊かなデザートを作るには、まず必要なすべての材料を準備します。200gの砂糖、250mlの水、100mlの油、一つまみの塩、300gの小麦粉、1袋のベーキングパウダー、2〜3杯のココアパウダー、そして好ましくはプラムまたはアプリコットのフルーツジャム200gを用意してください。これにより、素晴らしいコントラストが生まれます。
このデザートの準備の最初のステップは、適切なサイズの容器に砂糖と水を混ぜることです。ヘラまたは泡立て器を使って、砂糖が水に完全に溶けるようにします。これにより、レシピのための甘く湿ったベースが作られます。砂糖が溶けたら、油と一つまみの塩を加え、すべての材料を統合するために混ぜ続けます。油はデザートを柔らかくふわふわにし、塩は風味を引き立てます。
別のボウルで、小麦粉をふるってダマを防ぎ、レモン汁または酢で消したベーキングパウダーを加えます。この化学反応は生地が膨らむのを助けます。湿った混合物に小麦粉を徐々に加え、ダマができないように絶えずかき混ぜます。均一な混合物ができたら、ココアを加える時です。これにより、チョコレートの色合いと強い風味が与えられます。
次のステップは、フルーツジャムを加えることです。これは風味を豊かにするだけでなく、生地に湿気を加えます。再度混ぜて、ジャムが混合物に均等に分散するまで混ぜます。焼き型を用意し、くっつかないようにクッキングシートを敷いてください。生地を注意深く型に流し込み、均等に分配されていることを確認します。
オーブンを180度に予熱し、デザートを約25分焼きます。最後に、つまようじテストを行うことを確認してください。中心からきれいに取り出せるべきです。デザートが焼き上がったら、型の中で冷まし、その後取り出してポーションに切り分けます。シンプルに提供するか、上に少しジャムをかけて風味を加えることができます。これはどんな機会にもぴったりのデザートになります！
このデザートの準備の最初のステップは、適切なサイズの容器に砂糖と水を混ぜることです。ヘラまたは泡立て器を使って、砂糖が水に完全に溶けるようにします。これにより、レシピのための甘く湿ったベースが作られます。砂糖が溶けたら、油と一つまみの塩を加え、すべての材料を統合するために混ぜ続けます。油はデザートを柔らかくふわふわにし、塩は風味を引き立てます。
別のボウルで、小麦粉をふるってダマを防ぎ、レモン汁または酢で消したベーキングパウダーを加えます。この化学反応は生地が膨らむのを助けます。湿った混合物に小麦粉を徐々に加え、ダマができないように絶えずかき混ぜます。均一な混合物ができたら、ココアを加える時です。これにより、チョコレートの色合いと強い風味が与えられます。
次のステップは、フルーツジャムを加えることです。これは風味を豊かにするだけでなく、生地に湿気を加えます。再度混ぜて、ジャムが混合物に均等に分散するまで混ぜます。焼き型を用意し、くっつかないようにクッキングシートを敷いてください。生地を注意深く型に流し込み、均等に分配されていることを確認します。
オーブンを180度に予熱し、デザートを約25分焼きます。最後に、つまようじテストを行うことを確認してください。中心からきれいに取り出せるべきです。デザートが焼き上がったら、型の中で冷まし、その後取り出してポーションに切り分けます。シンプルに提供するか、上に少しジャムをかけて風味を加えることができます。これはどんな機会にもぴったりのデザートになります！
材料
1と1/2カップの砂糖、3カップの小麦粉、5 tablespoonsのココア、1と1/2カップの水、5 tablespoonsの油、1パックのベーキングパウダー、4-5 tablespoonsのジャム（プラム）、ひとつまみの塩