土曜日の午後、ゲストが発表され、デザートの時間は残っていませんでした。私の運は、前の晩に準備したスポンジケーキと共にやってきました。シンプルで美味しいレシピで、印象を与えるのに最適です。以下は、私がそれを作った方法です：
スポンジケーキを準備することから始めます。室温のバターを150グラムの砂糖と一緒に泡立て、混ぜて、混合物が明るい色になり、ふわふわになるまでよく混ぜます。次に、卵黄を加え、均一なエマルジョンを得るために元気に混ぜ続けます。香りを引き立てるために、バニラエッセンスを数滴加えることを忘れないでください。
別のボウルで、卵白を塩のひとつまみと一緒に泡立てます。泡がしっかりしたら、残りの砂糖を少しずつ加え、光沢のあるしっかりとしたメレンゲを得るまで泡立て続けます。これが私たちのスポンジケーキにボリュームを加えます。
今、卵黄の混合物を2つの等しい部分に分けます。一方にはココアを加え、均一な混合物を得るまでよく混ぜます。次に、注意深く泡立てた卵白を両方の混合物に折り込み、卵白の空気を保つように注意し、スポンジケーキがふわふわで通気性のあるものになるようにします。
焼き型を用意し、くっつかないようにクッキングペーパーで覆います。ココアの混合物を流し込み、その後に白い混合物を流し込んで、2つの色が美しく重なるようにします。180度で35-40分焼き、スポンジケーキがよく膨らんで、つまようじテストに合格するまで焼きます。焼き上がったら、ケーキを完全に冷まします。
プリンのクリームは、パッケージの指示に従って準備します。よりリッチなクリームが欲しい場合は、2パックのプリンを使用できます。
組み立てるために、大きなガラスボウルが必要です。スポンジケーキを約2cmのスライスに切り、層を作り始めます。最初の層としてスポンジケーキを置き、その上に新鮮なフルーツ（イチゴやブルーベリーなど）を置き、その上にプリンを注ぎます。このプロセスをボウルがいっぱいになるまで続け、最後の層がプリンであることを確認します。
すべてを冷蔵庫に1〜2時間置いて、層がしっかりと落ち着くようにします。最後に、スライスした桃と新鮮なブラックベリーで飾り、私たちのデザートは本当にアート作品になります。喜んで提供し、ゲストはテクスチャーと風味の組み合わせに感動するでしょう。いただきます！
スポンジケーキを準備することから始めます。室温のバターを150グラムの砂糖と一緒に泡立て、混ぜて、混合物が明るい色になり、ふわふわになるまでよく混ぜます。次に、卵黄を加え、均一なエマルジョンを得るために元気に混ぜ続けます。香りを引き立てるために、バニラエッセンスを数滴加えることを忘れないでください。
別のボウルで、卵白を塩のひとつまみと一緒に泡立てます。泡がしっかりしたら、残りの砂糖を少しずつ加え、光沢のあるしっかりとしたメレンゲを得るまで泡立て続けます。これが私たちのスポンジケーキにボリュームを加えます。
今、卵黄の混合物を2つの等しい部分に分けます。一方にはココアを加え、均一な混合物を得るまでよく混ぜます。次に、注意深く泡立てた卵白を両方の混合物に折り込み、卵白の空気を保つように注意し、スポンジケーキがふわふわで通気性のあるものになるようにします。
焼き型を用意し、くっつかないようにクッキングペーパーで覆います。ココアの混合物を流し込み、その後に白い混合物を流し込んで、2つの色が美しく重なるようにします。180度で35-40分焼き、スポンジケーキがよく膨らんで、つまようじテストに合格するまで焼きます。焼き上がったら、ケーキを完全に冷まします。
プリンのクリームは、パッケージの指示に従って準備します。よりリッチなクリームが欲しい場合は、2パックのプリンを使用できます。
組み立てるために、大きなガラスボウルが必要です。スポンジケーキを約2cmのスライスに切り、層を作り始めます。最初の層としてスポンジケーキを置き、その上に新鮮なフルーツ（イチゴやブルーベリーなど）を置き、その上にプリンを注ぎます。このプロセスをボウルがいっぱいになるまで続け、最後の層がプリンであることを確認します。
すべてを冷蔵庫に1〜2時間置いて、層がしっかりと落ち着くようにします。最後に、スライスした桃と新鮮なブラックベリーで飾り、私たちのデザートは本当にアート作品になります。喜んで提供し、ゲストはテクスチャーと風味の組み合わせに感動するでしょう。いただきます！
材料
スポンジケーキ：卵8個、バター200g、小麦粉300g、砂糖300g、ベーキングパウダー1袋、ココア大さじ2、塩ひとつまみ、バニラエッセンス。クリーム：バニラプディング1袋、牛乳500ml、砂糖大さじ4。フルーツ：桃とブラックベリー（缶詰の桃でも可）。