この美味しいケーキを作るために、まず必要な材料がすべて手元にあることを確認します。最高の結果を得るために、新鮮で質の高い材料を使用することが重要です。オーブンを180度に予熱することから始めます。したがって、卵白からプロセスを始め、泡立てます。大きなボウルに卵白と粉砂糖を加え、冷水を注ぎます。ミキサーを使用して、高速で卵白を泡立て、しっかりとした光沢のある泡が形成されるまで泡立てます。このステップは重要です。泡はケーキに軽くてふわふわした食感を与えます。
泡ができたら、卵黄を加え、空気を壊さないようにスパチュラで優しく混ぜます。次に、好みに応じてバニラやレモンのエッセンスを加えます。別のボウルで、小麦粉とプリンパウダー、ベーキングパウダーを混ぜます。この乾燥混合物は層を構築するのに役立ちます。徐々に小麦粉の混合物を湿った成分に加え、すべてが均一になるまで混ぜます。
混合物がよく混ざったら、25x35 cmの型に流し込み、バターを塗り、小麦粉またはクッキングシートで裏打ちします。予熱したオーブンで30〜35分焼き、表面が黄金色になり、つまようじテストに合格するまで焼きます。底が焼き上がったら、完全に冷却してから横に2つに切ります。
おいしいクリームのために、パッケージの指示に従って牛乳を使用してプリンを準備します。しっかり冷やすことが重要です。別のボウルで、バターと粉砂糖、バニラシュガーを混ぜ、クリーミーでふわふわになるまで混ぜます。プリンが冷えたら、徐々にバタークリームに加え、よく混ぜます。風味を強化し、心地よい甘酸っぱいコントラストを提供するために、レモンの皮とジュースを加えます。クリームを30分間冷やします。
ケーキを組み立てるために、型に最初のレイヤーを置き、その上にプリンのクリームを均等に広げ、その後、浸す必要のない2番目のレイヤーを置きます。最後に、ケーキの全体に薄い層のホイップクリームを広げ、残りのホイップクリームでお好みで飾ります。形を作るか、新鮮な果物を追加するかにかかわらず、このステップは私たちのケーキに追加の美しさと風味を加えます。提供する前に、数時間冷蔵庫で冷やして、風味が混ざるようにします。このケーキは確実に皆のお気に入りになり、あらゆる機会にぴったりです。いただきます！
泡ができたら、卵黄を加え、空気を壊さないようにスパチュラで優しく混ぜます。次に、好みに応じてバニラやレモンのエッセンスを加えます。別のボウルで、小麦粉とプリンパウダー、ベーキングパウダーを混ぜます。この乾燥混合物は層を構築するのに役立ちます。徐々に小麦粉の混合物を湿った成分に加え、すべてが均一になるまで混ぜます。
混合物がよく混ざったら、25x35 cmの型に流し込み、バターを塗り、小麦粉またはクッキングシートで裏打ちします。予熱したオーブンで30〜35分焼き、表面が黄金色になり、つまようじテストに合格するまで焼きます。底が焼き上がったら、完全に冷却してから横に2つに切ります。
おいしいクリームのために、パッケージの指示に従って牛乳を使用してプリンを準備します。しっかり冷やすことが重要です。別のボウルで、バターと粉砂糖、バニラシュガーを混ぜ、クリーミーでふわふわになるまで混ぜます。プリンが冷えたら、徐々にバタークリームに加え、よく混ぜます。風味を強化し、心地よい甘酸っぱいコントラストを提供するために、レモンの皮とジュースを加えます。クリームを30分間冷やします。
ケーキを組み立てるために、型に最初のレイヤーを置き、その上にプリンのクリームを均等に広げ、その後、浸す必要のない2番目のレイヤーを置きます。最後に、ケーキの全体に薄い層のホイップクリームを広げ、残りのホイップクリームでお好みで飾ります。形を作るか、新鮮な果物を追加するかにかかわらず、このステップは私たちのケーキに追加の美しさと風味を加えます。提供する前に、数時間冷蔵庫で冷やして、風味が混ざるようにします。このケーキは確実に皆のお気に入りになり、あらゆる機会にぴったりです。いただきます！
材料
ベースの材料：卵5個、いちご（ラズベリー）プリン粉2袋、100gの小麦粉、ベーキングパウダー1袋、粉砂糖200g、冷水4杯、エッセンス。クリームの材料：バター200g（マーガリン）、粉砂糖150g、バニラシュガー、バニラプリン1袋（ホイップクリーム）、350mlの牛乳、レモン1個の皮と汁。グレーズの材料：バニラシュガー入りのホイップクリーム。