オペルモデル
ビスケットキャラメルケーキ - 小さな車好きのためのデリカシー
もしあなたが子供の誕生日にぴったりな、素早くて楽しいデザートを探しているなら、あなたは正しいレシピにたどり着きました!このビスケットケーキは、小さな車や列車の形をしていて、子供たちの顔に笑顔をもたらします。そして、何よりも簡単に作れる、色とりどりでクリエイティブなレシピです。シンプルなビスケットサラミの組み合わせを忘れられない体験に変える方法をご紹介します。
準備時間:30分
冷却時間:2時間
合計時間:2時間30分
ポーション数:10ポーション
必要な材料
ケーキのベース:
- 250g ビスケット(お好みの種類を使用できますが、「ダイジェスティブ」や「プチブール」が理想的です)
- 100g 溶かしたバター
- 100g 砂糖
- 1パック バニラシュガー
- 200g ナッツまたはピーナッツ(オプション、食感を追加)
- 50ml 牛乳(柔らかさを出すため)
グレーズ(ファンド):
- 200g キャラメル(マシュマロが優れています)
- 1スプーン 水
- 400g 粉砂糖(細かくするためにふるい入れる)
- 油または溶かしたバター(伸ばすため)
ケーキのベースの準備
1. ビスケットを粉砕:まず、ビスケットをフードプロセッサーで粉砕するか、古典的な方法で袋に入れて麺棒で叩いて粉にします。大きな塊がないように細かい粉になる必要があります。
2. 材料を混ぜる:大きなボウルに粉砕したビスケット、溶かしたバター、砂糖、バニラシュガーを加えます。もし望むなら、ここで刻んだナッツやピーナッツを加えて、さらに食感を加えることができます。
3. 液体を加える:牛乳を少しずつ注ぎ、混ぜて均一で成形しやすい状態になるまで混ぜます。湿りすぎず、乾燥しすぎないことが重要です。
4. 形作り:混合物の一部を取り、小さな車や列車の形に成形します。想像力を働かせてください!形が完璧である必要はなく、楽しいものであれば大丈夫です。
5. 冷却:モデルを皿またはトレーに置き、約2時間冷蔵庫に入れて固まるようにします。
キャラメルグレーズの準備
1. キャラメルを溶かす:キャラメルを電子レンジ対応のボウルに入れ、水を1スプーン加えます。中火で1分加熱します。確認して混ぜ、さらに30秒ずつ加熱し、キャラメルが柔らかくなり体積が倍増するまで続けます。焦がさないように注意してください!
2. 粉砂糖を加える:キャラメルがしっかりと溶けたら、粉砂糖を徐々に加え、元気に混ぜます。手にくっつかない均一な混合物が得られます。もし粘りすぎる場合は、さらに粉砂糖を加えることができます。
3. ファンドの着色:色を加えたい場合は、今が食用色素を加える時です!希望の色合いになるまでよく混ぜてください。
4. ファンドを伸ばす:清潔な表面に少し油または溶かしたバターを振りかけ、ファンドを薄く伸ばします。これがあなたのケーキを完璧に覆います。
ケーキの組み立て
1. モデルを包む:ビスケットサラミのモデルを冷蔵庫から取り出し、伸ばしたファンドを使って覆います。ファンドで小さな人形や花を作って、さらに美しく飾ることもできます。
2. サーブ:モデルを美しい皿に置き、カラフルなろうそくを添えて、テーマケーキとして提供します。これにより、瞬間にさらなる喜びと感動が加わります。
役立つヒント
- ケーキの保存方法:ケーキを冷蔵庫に保管し、ラップで覆います。4〜5日間新鮮さを保ちます。
- バリエーション:ビスケットを米のシリアルやグルテンフリーのビスケットに置き換えて、より健康的なバージョンを作ることができます。また、キャラメルの代わりに溶かしたチョコレートを使用してグレーズを作ることもできます。
- よくある質問:
- *キャラメルの代わりに何を使えますか?* ホワイトチョコレートやミルクチョコレートを使用できますが、同様の一貫性を得るために少量のバターを加えることを忘れないでください。
- *ケーキは冷凍できますか?* はい、しかし、グレーズなしで冷凍し、解凍後にグレーズを施すことをお勧めします。
結論
このビスケットキャラメルケーキは、ただ美味しいだけでなく、小さな子供たちと一緒に創造的な時間を過ごす絶好の機会です。お気に入りのキャラクターやかわいらしいメッセージを加えて、各一口を楽しんでください。誕生日パーティーの準備をしている場合でも、ただ愛する人の顔に笑顔をもたらしたいだけでも、この迅速で楽しいデザートは確実に成功を収めるでしょう!
材料: ベースにはビスケットサラミ用の配合を使用しました。グレーズには、約200gのキャラメルマシュマロ。水1杯。粉砂糖約400g。成形用の油。
タグ: 車のケーキ