ココアの三角形

ココアトライアングル – 簡単で美味しいデザート

シンプルで美味しいケーキを探しているなら、ココアトライアングルが完璧な選択です。これらの小さなデリシャスは、特別な occasion のために準備する場合でも、単に自分を甘やかすために、コーヒーや紅茶と一緒に楽しむのに最適です。このケーキレシピは簡単に作ることができ、あなたの顔に笑顔をもたらします。さあ、始めましょう！

合計時間：50分
準備時間：15分
焼き時間：25分
サービング数：12トライアングル

材料：

- 3個の卵
- 150gの砂糖
- 100gのマーガリン（またはよりリッチな味のためのバター）
- 200gの小麦粉
- 1杯の山盛りココア
- 1パックのバニラシュガー
- 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- デコレーション用の粉砂糖（オプション）
- チョコレートトッピング（オプション）

準備手順：

1. 材料の準備：すべての材料が室温にあることを確認してください。これにより、より良い食感が得られます。まず、オーブンを180°Cに予熱します。

2. 卵白を泡立てる：清潔なボウルに卵白を入れ、ミキサーで泡立てます。徐々に砂糖を3杯加え、ミキサーを持ち上げたときにピークができるまで泡立て続けます。

3. 卵黄の混合物を準備する：別のボウルに卵黄を入れ、砂糖2杯とともに泡立てます。淡い黄色でふわふわになるまで泡立てます。溶かしたマーガリンを加え（卵黄を調理しないように熱くないことを確認）、よく混ぜます。

4. 材料を組み合わせる：卵白のボウルに卵黄の混合物を加えます。スパチュラで優しく材料を折りたたむように混ぜ、ボリュームを失わないように注意します。その後、小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを混合物の上にふるい入れ、バニラシュガーも加えます。均一になるまで優しく混ぜます。

5. 焼く：大きなベーキングトレイ（約30x40 cm）を用意し、マーガリンで塗り、粉を振りかけます。混合物をトレイに注ぎ、スパチュラで平らにします。予熱したオーブンで20〜25分焼き、ケーキが触れたときにしっかりし、つまようじテストに合格するまで焼きます。

6. 冷却とカット：ケーキが焼き上がったら、トレイで10分冷やし、その後、完全に冷やすためにラックに移します。冷えたら、ケーキを三角形に切ります。

7. デコレーション：必要に応じて、三角形に粉砂糖を振りかけるか、溶かしたチョコレートトッピングをかけて豪華な見た目にします。

サービング提案：これらのココアトライアングルは、バニラアイスクリームのボールやベリーソースと一緒に楽しむと美味しいです。

可能なバリエーション：刻んだナッツ、レーズン、または混合物に少しエスプレッソを加えて、より濃厚な味を試すことができます。甘さの少ないバージョンが好みの場合は、砂糖の量を減らすことができます。

これらのココアトライアングルは、本当にシンプルで迅速なレシピです。ぜひ作って、その魅力的な香りに包まれてください！