準備方法（ケーキの土台）：私たちはまず、ケーキの美味しい土台を準備します。大きなボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を加えます。すべての材料が均一になるようによく混ぜます。別の容器では、ミネラルウォーター、油、バニラエッセンスを準備します。湿った混合物を乾いたものの上に注ぎ、スパチュラまたは低速のミキサーで混ぜて、均一な組成になるまで混ぜます。過剰に混ぜないことが重要です。そうしないと、ケーキの土台のテクスチャーに影響を与える可能性があります。
組成ができたら、注意深く34/40 cmのサイズのクッキングペーパーを敷いた型に流し込みます。オーブンを中温、約180度Cに予熱し、25〜30分間焼きます。つまようじの方法で焼き上がったかどうかを確認します。つまようじがきれいに出てくる場合、土台は完成です。焼き上がったら、型の中で10分間冷まし、その後、完全に冷やすためにラックに移します。冷却後、土台を2つの均等な層に切ります。
ゼリーを準備するために、パッケージの指示に従い、熱湯を加えて完全に溶けるまでよく混ぜます。室温になったら、冷蔵庫に入れて固まらせ、その後小さなキューブに切ります。
その間に、美味しいクリームを作ります。大きなボウルで、生クリームを砂糖と一緒にしっかりとした状態になるまで泡立てます。別の容器では、150mlの温水にゼラチンを溶かし、液体状になるまで混ぜます。少し冷めたら、泡立てた生クリームに徐々に混ぜ合わせ、スパチュラで優しく混ぜます。さらに風味を加えるために、バニラエッセンスも加えます。
これでケーキを組み立てる準備が整いました。ケーキの土台の最初の層を皿に置き、砂糖と水のシロップまたはフルーツジュースで浸し、次にたっぷりのクリームを広げます。このクリームの上にゼリーのキューブを分配し、フレッシュさとテクスチャーを加えます。注意深くケーキの土台の2層目を上に置き、浸すプロセスを繰り返します。
組み立てが終わったら、ケーキを数時間冷蔵庫に入れてクリームを固め、風味を強化します。サーブする準備が整ったら、ケーキをポーションに切り、好みに応じて生クリームで飾ります。この断食ケーキは、断食期間中の素晴らしい選択肢であるだけでなく、誰もが愛する美味しいデザートです。風味は完璧に融合し、ゼリーは心地よいテクスチャーのコントラストをもたらし、各スライスを本物の料理の喜びにします。
組成ができたら、注意深く34/40 cmのサイズのクッキングペーパーを敷いた型に流し込みます。オーブンを中温、約180度Cに予熱し、25〜30分間焼きます。つまようじの方法で焼き上がったかどうかを確認します。つまようじがきれいに出てくる場合、土台は完成です。焼き上がったら、型の中で10分間冷まし、その後、完全に冷やすためにラックに移します。冷却後、土台を2つの均等な層に切ります。
ゼリーを準備するために、パッケージの指示に従い、熱湯を加えて完全に溶けるまでよく混ぜます。室温になったら、冷蔵庫に入れて固まらせ、その後小さなキューブに切ります。
その間に、美味しいクリームを作ります。大きなボウルで、生クリームを砂糖と一緒にしっかりとした状態になるまで泡立てます。別の容器では、150mlの温水にゼラチンを溶かし、液体状になるまで混ぜます。少し冷めたら、泡立てた生クリームに徐々に混ぜ合わせ、スパチュラで優しく混ぜます。さらに風味を加えるために、バニラエッセンスも加えます。
これでケーキを組み立てる準備が整いました。ケーキの土台の最初の層を皿に置き、砂糖と水のシロップまたはフルーツジュースで浸し、次にたっぷりのクリームを広げます。このクリームの上にゼリーのキューブを分配し、フレッシュさとテクスチャーを加えます。注意深くケーキの土台の2層目を上に置き、浸すプロセスを繰り返します。
組み立てが終わったら、ケーキを数時間冷蔵庫に入れてクリームを固め、風味を強化します。サーブする準備が整ったら、ケーキをポーションに切り、好みに応じて生クリームで飾ります。この断食ケーキは、断食期間中の素晴らしい選択肢であるだけでなく、誰もが愛する美味しいデザートです。風味は完璧に融合し、ゼリーは心地よいテクスチャーのコントラストをもたらし、各スライスを本物の料理の喜びにします。
材料
ベース：砂糖200g、小麦粉500g、挽いたくるみ200g、油6大さじ、ミネラルウォーター（ジュース）400ml、ベーキングパウダー2パック、ラムエッセンス。クリーム：植物性ホイップクリーム600ml、ゼラチン2パック、砂糖100g、ゼリー1パック、バニラエッセンス。シロップ：砂糖200g、水200ml、1つのレモン。デコレーション：植物性ホイップクリーム300ml。