美味で魅力的なチョコレートのグローブを作るには、まず風船を膨らませ、グローブを形成するのに適切なサイズであることを確認します。空気漏れを防ぐためにしっかりと結びます。鍋に水を入れた小さなボウルを置き、沸騰させ、その後火を弱めて水が静かに煮立つようにします。これが湯煎のプロセスです。上のボウルに小さく切ったチョコレートを加え、完全に溶けるまで常にかき混ぜます。チョコレートが滑らかな状態になったら、使うときにあまり液体にならないように少し冷やします。
チョコレートが冷えたら、絞り袋を準備し、小さなノズルを取り付けます。今、たくさんの忍耐と正確さで、風船の表面にチョコレートの細い線を描き、スパイラルパターンまたはネットを形成します。チョコレートが均等に分配されていることを確認しますが、厚くなりすぎないようにして、適切な硬化を可能にします。チョコレートで描かれた風船をふるい器またはラックに置き、完全に固まるまで待ちます。チョコレートが固まったら、小さなハサミを使ってチョコレートの編み物の端を注意深く切ります。針を使って風船を優しく破裂させ、チョコレートのグローブを壊さないように注意します。風船が崩れたら、チョコレートの内側から注意深く取り出し、完璧なグローブを作ります。最後に、クリップのような吊るすためのシステムを取り付け、簡単に吊るせるようにします。
チョコレートの星を作るには、くっつかないように天板の底にクッキングペーパーを敷きます。前と同じように、湯煎でおろしたチョコレートを溶かします。ティースプーンを使って、クッキングペーパーの上に½ティースプーンのチョコレートを置きます。つまようじを使って、山の中心から端に向かって光線を作り、星を形成します。形を描き終えたら、チョコレートがしっかり固まるまで天板を冷蔵庫に入れます。完全に固まったら、星を注意深く紙から剥がします。つまようじを使って各星に小さな穴を開け、細い糸で結んで吊るせるようにします。
これらのチョコレートのグローブと星は、クリスマスツリーを飾ったり、祝祭のテーブルに魔法のひとしずくを加えたりするのに最適です。これらの美味しいお菓子で、魅力的な外観だけでなく、抗しがたい味をもたらし、祝日の雰囲気を忘れられない体験に変えることができます。
チョコレートが冷えたら、絞り袋を準備し、小さなノズルを取り付けます。今、たくさんの忍耐と正確さで、風船の表面にチョコレートの細い線を描き、スパイラルパターンまたはネットを形成します。チョコレートが均等に分配されていることを確認しますが、厚くなりすぎないようにして、適切な硬化を可能にします。チョコレートで描かれた風船をふるい器またはラックに置き、完全に固まるまで待ちます。チョコレートが固まったら、小さなハサミを使ってチョコレートの編み物の端を注意深く切ります。針を使って風船を優しく破裂させ、チョコレートのグローブを壊さないように注意します。風船が崩れたら、チョコレートの内側から注意深く取り出し、完璧なグローブを作ります。最後に、クリップのような吊るすためのシステムを取り付け、簡単に吊るせるようにします。
チョコレートの星を作るには、くっつかないように天板の底にクッキングペーパーを敷きます。前と同じように、湯煎でおろしたチョコレートを溶かします。ティースプーンを使って、クッキングペーパーの上に½ティースプーンのチョコレートを置きます。つまようじを使って、山の中心から端に向かって光線を作り、星を形成します。形を描き終えたら、チョコレートがしっかり固まるまで天板を冷蔵庫に入れます。完全に固まったら、星を注意深く紙から剥がします。つまようじを使って各星に小さな穴を開け、細い糸で結んで吊るせるようにします。
これらのチョコレートのグローブと星は、クリスマスツリーを飾ったり、祝祭のテーブルに魔法のひとしずくを加えたりするのに最適です。これらの美味しいお菓子で、魅力的な外観だけでなく、抗しがたい味をもたらし、祝日の雰囲気を忘れられない体験に変えることができます。
材料
ダークチョコレート、最低70％カカオ - 小さな風船 - ベーキングペーパー - つまようじ - 装飾用クリップ