ビスケットサラミのレシピ
ビスケットサラミ:子供時代の思い出を呼び起こすデザート
もし私たちが時間を遡ることができるデザートを選ぶとしたら、ビスケットサラミは間違いなく私たちのリストに入るでしょう。この甘いデザートは、テクスチャーと風味を組み合わせたもので、単なる簡単なレシピではなく、多くの人にとって子供時代の象徴でもあります。さあ、一緒に一歩ずつ作り方を見ていきましょう。毎口が味と懐かしさの爆発になるように。
準備時間:30分
冷却時間:4時間
分量:12〜16スライス
材料
- 1.5パックのプチビスケット(約300g)
- 500mlの牛乳
- 150gのバター(溶かしたもの)
- 1カップのバラのゼリー(約100g)
- 100gのナッツ(好みのくるみやナッツ)
- 1カップの砂糖(約200g)
- 3種類のラムエッセンス
- 3大さじのココアパウダー
- バニラ(お好みで)
- 粉砂糖とココナッツをまぶすために
レシピの背後にあるストーリー
ビスケットサラミは、多くの文化の料理の伝統に根ざしたデザートです。焼く必要がなく、迅速で手頃なデザートであり、キッチンで何時間も過ごすことなく人を感動させたいときに最適です。ビスケットとココア、ナッツ、ゼリーなどのシンプルな材料の組み合わせは、何世代にもわたって人気のあるデリカシーを生み出しました。
ビスケットサラミの作り方
ステップ1:材料の準備
必要なすべての材料を集めることから始めましょう。小鍋、大きなボウル、アルミホイルを用意してください。新鮮なバターやビスケットなど、質の高い材料を使うことが完璧な味を得るための重要なポイントです。
ステップ2:バターを溶かし、湿った材料を混ぜる
小鍋で弱火でバターと牛乳を溶かします。バニラ、ラムエッセンス、ココアを加えます。すべてがよく混ざるまで優しくかき混ぜます。このステップの香りは、あなたのキッチンにたまらない魅力をもたらします!
ステップ3:ビスケットを砕く
その間に、大きなボウルでビスケットを砕きます。ビニール袋に入れて麺棒で砕くか、手で砕いても構いません。細かくしすぎないようにしましょう。粗いテクスチャーがデザートに個性を加えます。
ステップ4:材料を混ぜる
小鍋の混合物が少し冷めたら、ビスケットの上に注ぎます。ゼリーと刻んだナッツを加えます。ビスケットが液体を吸収し、均一な生地になるようによく混ぜます。
ステップ5:サラミを形成する
トレイまたは清潔な表面にアルミホイルを広げます。ビスケットの混合物をホイルの上に置き、円柱の形に整えます。しっかりと包み、しっかりと密封して、ラップで包みます。このステップは、形を保ち、乾燥を防ぐために重要です。
ステップ6:冷却
ビスケットサラミを冷蔵庫に入れ、少なくとも4時間、理想的には一晩冷やします。この冷却時間は、風味が完璧に融合するのを許します。
ステップ7:仕上げ
サラミが固まったら、冷蔵庫から取り出し、ホイルを外します。粉砂糖とココナッツをまぶして、各スライスを美味しい層で覆います。スライスして、このデリカシーを楽しむ準備をしましょう!
実用的なヒント
- ビスケット:ココアビスケットや全粒粉ビスケットなど、さまざまな種類のビスケットを試して、より健康的な味わいを楽しむことができます。
- ナッツ:くるみがない場合は、普通のナッツやアーモンドを使って異なる食感を楽しむことができます。
- フレーバー:ラムエッセンスの代わりに、アーモンドやオレンジのエッセンスを試して、新しい味わいを楽しむことができます。
- サービング:ビスケットサラミは通常、フルーツティーや香り高いエスプレッソと一緒に提供され、デザートの甘さをバランスよく楽しむことができます。
栄養情報
ビスケットサラミの1ポーション(約50g)は約210カロリー、炭水化物30g、脂肪10g、タンパク質3gを含んでいます。このビスケットサラミは、素晴らしいデザートであるだけでなく、ナッツの健康的な脂肪とタンパク質が豊富なため、エネルギーの良い供給源でもあります。
よくある質問
- 他の種類のゼリーを使ってもいいですか?はい、好きなゼリーを使っても構いません。ゼリーが嫌いな場合は、ゼリーを省くこともできます。
- ビスケットサラミを冷凍できますか?はい、冷凍できます!冷凍焼けを防ぐためにしっかりと包装してください。
- 他の材料を追加できますか?もちろん!溶かしたチョコレート、チョコレートチップ、ドライフルーツを追加して、自分の好みに合わせてレシピをカスタマイズできます。
必要な情報がすべて揃ったので、料理を始める時が来ました!このビスケットサラミのレシピは、愛する人の顔に笑顔をもたらすだけでなく、貴重な思い出を作ることでしょう。召し上がれ!
材料: クッキーサラミのレシピ:ビスケット1.5パック(大パック)ペティ・ブール、500mlの牛乳、150gのバター(溶かしたもの)、バラ風味のトルコ風デザートのピース1カップ、100gのナッツ(ピーカンを使用)、1カップの砂糖、3つのラムエッセンス、3杯の山盛りココア、バニラ、サラミとココナッツをまぶすための粉砂糖。
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