詰め物をしたバゲット

豚首肉とチーズの詰め物をしたバゲット - 一口ごとに香りの爆発

準備時間：15分
焼き時間：15-16分
合計：30分
ポーション数：4

普通の食事に飽きて、シンプルだけど風味豊かなレシピを探しているなら、豚首肉とチーズの詰め物をしたバゲットが完璧な選択です。この巧妙なレシピは、シンプルなバゲットをランチやディナー、さらには学校や仕事のためのランチボックスでも楽しめる美味しい料理に変えてくれます。

バゲットの歴史は魅力的で、伝統に満ちており、パン作りの芸術の象徴です。このサクサクしたパンは軽やかな食感を持ち、多くの人々の心をつかみ、さまざまな具材で詰めることができるため、多用途で美味しい料理に変身します。

材料：

- 1本の長いバゲット
- 大きな卵2個
- 50gのパルメザンチーズ（すりおろし）
- フレッシュバジルの葉（香り付け用に数枚）
- 100gのドライトマト（細かく切る）
- 150gのスモークポーク（スライス）
- ソーセージ2本（スライス）
- 50gのスモークチーズ（薄切り）
- 15-20gのパルメザンチーズ（グラタン用）

手順：

1. バゲットの準備：まず、オーブンを180度に予熱します。次に、バゲットを縦に半分に切りますが、完全に切らないように注意し、2つの半分を分けるのに十分なだけ切ります。その後、各半分を横に切って、4つの部分を作ります。

2. 中身を取り出す：鋭いナイフを使って、バゲットの内部からパンの中身を取り出します。これを崩してボウルに入れ、詰め物のベースにします。

3. 詰め物の準備：パンの中身が入ったボウルに、卵2個とすりおろしたパルメザンチーズを加えます。すべての材料をよく混ぜて、均一な混合物を作ります。この詰め物は、クリーミーな食感と濃厚な味を提供します。

4. バゲットの詰め物：スプーンを使って、各バゲットの半分にパンの中身と卵の混合物を詰めます。詰め物が均等に分配されるようにしてください。

5. 隣接する材料の準備：今、他の材料を準備する時です。スモークポークとソーセージを薄切りにします。ドライトマトも小さく切り、スモークチーズは薄くスライスします。

6. 材料を追加：バゲットをオーブンから取り出し（焼き10分後）、詰め物の上にスモークポークのスライス、ソーセージ、ドライトマト、ちぎったバジルの葉を加えます。これらは新鮮な香りをもたらし、他の材料との心地よいコントラストを生み出します。

7. 料理の仕上げ：詰め物の上にスモークチーズのスライスを置きます。パルメザンチーズのフレークを振りかけて、黄金色でサクサクのクラストを作ります。バゲットをさらに5-6分間オーブンに入れて、チーズが溶けて美しくグラタンされるまで焼きます。

8. サーブ：バゲットが焼き上がったら、オーブンから取り出し、少し冷まします。必要に応じて、小さなポーションに切り分け、温かいうちに新鮮なグリーンサラダやガーリックヨーグルトソースと一緒に提供します。これがすべての美味しい風味を完璧に補完します。

実用的なヒント：

- このレシピをオリーブ、きのこ、またはパプリカなどの他の材料を追加することでカスタマイズできます。お好みに応じて。
- ベジタリアンバージョンを希望する場合は、豚首肉とソーセージをグリルした野菜とフェタチーズに置き換えることができます。
- 詰め物をしたバゲットは冷たくても美味しいので、素早いランチのために前日に準備しておくことをためらわないでください。

栄養情報：

この詰め物をしたバゲットのレシピは、1ポーションあたり約400カロリーを含み、卵と肉から良いタンパク質源を提供し、チーズからのカルシウムも含まれています。ドライトマトは抗酸化物質とビタミンを追加し、バジルは健康に良い成分を栄養プロフィールに加えます。

よくある質問：

1. 他の種類のチーズを使えますか？
- もちろんです！チーズはモッツァレラや羊のチーズに置き換えて、異なる風味を楽しむことができます。

2. どの種類のパンを使えますか？
- バゲットが理想的ですが、ロールパンや他の種類のパンを使うこともでき、焼き時間を調整できます。

3. 詰め物をしたバゲットをどうやって保存できますか？
- 密閉容器に入れて冷蔵庫で2-3日間保存できます。オーブンで再加熱して、サクサクの食感を取り戻すことができます。

さあ、料理を始める時間です！豚首肉とチーズの詰め物をしたバゲットは、シンプルなレシピだけでなく、風味と食感に満ちた美味しい食事を楽しむ機会でもあります。おいしい食事をお楽しみください！