ハムとチーズのパッケージ
ハムとチーズのポケット - 料理の楽しみのための簡単レシピ
もしあなたが迅速で美味しいスナックを探しているなら、ハムとチーズのポケットは完璧な選択です。これらの美味しい前菜は、冷蔵庫の残り物を活用するのに理想的ですが、同時に非常に美味しいため、家族全員のお気に入りになること間違いなしです。このレシピでは、これらのポケットを段階的に作る方法をお見せし、あなたの創造をパーソナライズするための便利なヒントやバリエーションの提案を提供します。
準備時間:15分
焼き時間:20-25分
合計時間:40分
ポーション数:4-6ポケット
材料:
- 1パッケージのパイ生地(約275g)
- 5枚のプレスハム(他の種類のハムやハム製品も使用できます)
- 100gのチーズ(細かくおろしたもの)
- 100gのクリームチーズ
- 1個の卵(塗る用)
- 塩と胡椒はお好みで
手順:
1. 材料の準備
まず、ハムを小さなピースに切ります。これにより、ポケット内で味が均等に分配されます。チーズを細かくおろして、焼くときに均等に溶けるようにします。ボウルに切ったハム、おろしたチーズ、クリームチーズを混ぜます。塩と胡椒をお好みで加え、よく混ぜて均一なフィリングを作ります。
2. 生地の準備
パイ生地をパッケージの指示に従って解凍し、軽く粉を振った表面で伸ばします。約10x10cmの正方形に切ります。このサイズはフィリングを包むのに理想的ですが、お好みに応じてサイズを調整できます。
3. ポケットの詰め込み
準備したフィリングを各生地の正方形の中央に1杯分置きます。他のレシピから残ったフィリングがある場合(例えば、きのこなど)、材料を組み合わせて美味しいミックスフィリングを作ることができます。生地の正方形を対角線で折りたたんで三角形を作ります。焼くときにフィリングが漏れないように、指やフォークで端をしっかり押さえます。
4. ポケットの焼き
焼き紙を敷いた天板にポケットを置きます。卵をひとつまみの塩と一緒に溶き、キッチンブラシを使って各ポケットに塗ります。このステップで、黄金色で食欲をそそるクラストが得られます。さらに風味を加えるために、上に少しおろしたチーズを振りかけます。200°Cに予熱したオーブンに天板を入れ、20-25分焼くか、黄金色でカリカリになるまで焼きます。
提供とバリエーション
これらのハムとチーズのポケットは、温かくても冷たくても美味しいです。新鮮なサラダやヨーグルトとディルのソースと一緒に提供することができます。
実験したい場合は、フィリングにオリーブ、パプリカ、または炒めた野菜などのさまざまな材料を追加できます。また、異なる食感のためにパイ生地の代わりにタルト生地を使用することもできます。
これらのポケットは非常に迅速であるだけでなく、非常に多用途であり、スナック、パーティーの前菜、またはシンプルなランチに最適です。各一口を楽しみ、愛する人とこのレシピを共有することを忘れないでください!
材料: 1パックのパイ生地、5枚のプレスハム、100gのチーズ、100gのクリームチーズ、1個の卵(塗るため)、塩、胡椒