バージンピニャコラーダカクテル
バージン・ピニャコラーダは、ラム酒、ココナッツクリーム、パイナップルジュースを使用したクラシックカクテルのノンアルコール版です。1杯分には、クリームの代わりに非常に濃縮されたココナッツミルクを使用し、通常デザートに使われる甘い生クリームを使いました。ブレンダーを使わずにすぐに作れます：材料をシェイカーやフタ付きの瓶で数秒振ってから、氷の上に注ぎます。ラム酒を含まないため、子供にも適した飲み物です。 クイック情報 総時間：約5分 準備時間：振るのに数秒 調理時間：なし サービング：約1杯 難易度：非常に簡単 レシピタイプ：ノンアルコールカクテル、冷たい飲み物、子供向けバリエーション 材料 50mlココナッツクリーム このレシピでは、非常に濃縮されたココナッツミルクを使用しました。ココナッツクリームの代わりになります。 50ml甘い生クリーム Hulalを使用しました。 100mlパイナップルジュース 私の場合は、Santalのパイナップルネクターを使用しました。 氷4-5個 飾りには、パイナップルのスライス、マラスキーノチェリー、傘、または他のカクテル装飾を使用できます。飾りはオプションであり、飲み物の作り方には影響しません。 作り方 1. グラスに4-5個の氷を入れます。 2. ココナッツクリーム、甘い生クリーム、パイナップルジュースを計量します。それらをシェイカーに入れます。シェイカーがない場合は、しっかりと閉まる清潔な瓶を使用してください。 3. 材料を数秒間しっかり振って、よく混ざるまで振ります。複雑な準備やブレンダーは必要ありません。 4. グラスの氷の上に混合物を注ぎます。 5. お好みで、パイナップルのスライス、マラスキーノチェリー、飾りの傘で飲み物を飾ります。 飲み物は、冷たい状態で直ちに提供されます。この量には、1つのグラスを使用しました。複数のサービングを準備する場合、材料を倍増できますが、過剰に満たさないように十分なスペースのあるシェイカーで各量を振るのが簡単です。 なぜこのレシピをよく作るのか 私は、非常に迅速に準備でき、入手が難しい材料を必要としないのが好きです。冷たいノンアルコール飲料が欲しいときにシンプルな選択肢であり、ココナッツ、クリーム、パイナップルの組み合わせが、ラム酒なしでピニャコラーダ特有の味を提供します。 食卓に子供がいるときにも便利です。なぜなら、材料はクラシックバージョンと同じで、アルコールが含まれていないからです。さらに、ブレンダーを使う必要もなく、シロップや他の成分を別々に準備する必要もありません。 ヒントとバリエーション ヒント 注ぐ前に混合物をよく振ってください。特に、ココナッツミルクやココナッツクリームが冷蔵庫で冷やされていて、より濃厚になっている場合は、数秒間振るだけで材料が混ざります。 ココナッツミルクを使用する場合は、非常に濃縮されたものを選んでください。普通の流動的なココナッツミルクは、ココナッツクリームで作ったバージョンよりも飲み物をクリーミーさが少なくなる可能性があります。 ここで使用される生クリームは甘くて液体のもので、ホイップクリームではありません。材料と一緒にシェイカーに直接入れます。 パイナップルネクターは、透明なジュースよりも濃厚で甘い場合があります。私はSantalのパイナップルネクターを使用しましたが、他の変更なしでレシピに適合します。 置き換え ココナッツクリームは、ここで行ったように非常に濃縮されたココナッツミルクに置き換えることができます。重要なのは、成分が十分にクリーミーな一貫性を持っていることです。 パイナップルジュースは、手元にある場合はパイナップルネクターに置き換えることができます。製品によって、一貫性と甘さがわずかに異なる場合があります。 シェイカーの代わりにフタ付きの瓶を使用できます。振る前にしっかりと閉じて、液体が漏れないようにしてください。 バリエーション 提示されたバージョンはバージン、つまりアルコールを含まないものです。クラシックなピニャコラーダには通常ラム酒が含まれていますが、今回のレシピには追加されていません。 よりシンプルな飲み物を作るために、ココナッツクリーム、甘い生クリーム、パイナップルジュースの3つの主成分だけを保持することができます。氷は直接グラスに入れ、装飾はお好みで。 他の成分は追加していません。レシピはココナッツ、クリーム、パイナップルの組み合わせに基づいています。比率を変更すると、飲み物の甘さと一貫性が変わる可能性があります。 サービングアイデア シェイカーで振って氷の上に注いだ後、すぐにカクテルを提供します。トロピカルドリンクの特定の外観を得るために、グラスの縁にパイナップルのスライスとマラスキーノチェリーを置くことができます。特に子供のために飲み物を準備する場合は、装飾用の傘も適しています。 氷と約200mlの液体が入るグラスを使用することが重要です。グラスが小さいと、氷と飲み物の量がサービスに十分なスペースを残さない可能性があります。 よくある質問 バージン・ピニャコラーダにはアルコールが含まれていますか？ いいえ。バージンバージョンにはラム酒が含まれていません。クラシックなピニャコラーダと同じ主要成分が含まれていますが、アルコールは含まれていません。 普通のココナッツミルクを使えますか？ はい、しかし結果はあまりクリーミーでないかもしれません。このレシピでは、ココナッツクリームをより良く置き換えるために、非常に濃縮されたココナッツミルクを使用しました。 シェイカーなしで飲み物を作れますか？ はい。しっかりと閉まる瓶で十分です。成分を瓶に入れ、氷の上に注ぐ前に数秒間振ります。 ホイップクリームですか？ いいえ。使用される成分は甘い生クリームで、シェイカーに直接加えます。事前にホイップされておらず、トッピングとして使用されません。 指定された量から何杯作れますか？ 量は約1杯分です：50mlのココナッツクリーム、50mlの甘い生クリーム、100mlのパイナップルジュース、グラスの氷を加えます。 栄養価 以下の値は推定値であり、使用する材料のブランドや成分によって異なる場合があります。特に濃縮ココナッツミルク、甘い生クリーム、パイナップルネクターの場合です。 1杯分、装飾なし： カロリー：約300-380 kcal タンパク質：約2-4g 炭水化物：約35-50g 脂肪：約15-25g 砂糖：約30-45g 氷はカロリーを提供せず、装飾は少量であれば総値に低い影響を与えます。製品間の違いは顕著である可能性があります：濃縮ココナッツミルクのいくつかのタイプは脂肪が多く、クリームやネクターには異なる量の砂糖が含まれている可能性があります。 保存と再加熱 バージン・ピニャコラーダは新鮮に作られた方が美味しく、長時間保存することはできません。氷が溶けて、混合物の質感が変わります。必要に応じて、液体成分を短時間冷蔵庫で保管し、再度振って氷の上に注ぐことができます。 再加熱はしません。冷たくして、作った直後に提供します。
材料
- 50mlのココナッツクリーム（私は非常に濃縮されたココナッツミルクを持っていました）50mlの甘い液体クリーム（Hulalを使用しました）100mlのパイナップルジュース（私はSantalのネクターを持っていました）4
- 5個の氷のキューブ
