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Iniziamo a preparare questa deliziosa ricetta assicurandoci di avere tutti gli ingredienti a portata di mano. Avrai bisogno di margarina morbida, zucchero, noci macinate e marmellata di pesche. È consigliabile togliere la margarina dal frigorifero circa un'ora prima di iniziare, in modo che diventi abbastanza morbida da poter essere facilmente montata.

In una ciotola di dimensioni medie, aggiungi la margarina morbida e lo zucchero. Usando un mixer elettrico o una spatola, inizia a montare insieme i due ingredienti. Continua a mescolare fino a quando il composto diventa cremoso e omogeneo. È importante che non rimangano cristalli di zucchero, quindi assicurati di mescolare bene. Questa combinazione darà un sapore dolce e una consistenza piacevole.

Dopo aver ottenuto una crema liscia, aggiungi le noci macinate. Puoi usare noci rumene, che hanno un sapore ricco e un aroma inconfondibile. Mescola delicatamente affinché le noci si integrino perfettamente nel composto. Questo non solo aggiungerà un sapore delizioso, ma anche una consistenza croccante al tuo piatto.

Il passo successivo è incorporare la marmellata di pesche. È preferibile scegliere una marmellata fatta in casa, che sia meno dolcificata e abbia pezzi di frutta. Aggiungi gradualmente la marmellata al composto, mescolando costantemente, fino a ottenere una pasta uniforme. Se hai della crema di pesche avanzata, puoi usarla per riempire le noci, aggiungendo così un sapore extra.

Dopo aver finito di preparare la crema, puoi passare a riempire le noci. Usa un cucchiaino o una sac à poche per facilitare questo processo. Riempi ogni metà di noce con la crema di pesche, assicurandoti che siano piene, ma non eccessivamente, per evitare sprechi. Dopo aver riempito tutte le noci, puoi posizionare il piatto su un bel vassoio.

Queste noci ripiene di crema di pesche sono perfette per essere servite a una festa o semplicemente come un delizioso dessert per i tuoi cari. Il sapore dolce delle pesche si sposa perfettamente con l'aroma delle noci, creando un'esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito!

 Ingredienti: -180 g di farina -120 g di margarina o quello che vuoi -40 g di zucchero a velo -1 pacchetto di vaniglia Da tutto questo si fa un impasto. Crema: -100 g di zucchero -100 g di margarina -50 g di noci tritate -3 cucchiai di marmellata di pesche o albicocche.

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