Plum जैम से भरे सेब

प्लम जैम से भरे सेब - एक त्वरित और स्वादिष्ट मिठाई

तैयारी का समय: 15 मिनट
बेकिंग का समय: 25-30 मिनट
कुल समय: 45 मिनट
परोसने की संख्या: 4

प्लम जैम से भरे सेब के लिए एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा खोजें, जो फलों की मिठास और नट्स की कुरकुरी बनावट का एक आदर्श संयोजन है। यह नुस्खा एक स्वस्थ नाश्ते या एक सुरुचिपूर्ण मिठाई के लिए आदर्श है जो निश्चित रूप से परिवार और दोस्तों को प्रभावित करेगा।

सामग्री:
- 4 बड़े सेब (तरजीह से ऐसे किस्में जो ओवन में अच्छी तरह से बने रहते हैं, जैसे गोल्डन या ग्रैनी स्मिथ)
- 150 ग्राम पिसे हुए अखरोट
- 200 ग्राम प्लम जैम (गहन स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता का जैम चुनें)
- 2 चम्मच तेल (नारियल का तेल या जैतून का तेल एक सूक्ष्म स्वाद जोड़ देगा)
- पानी (बेकिंग डिश में नमी जोड़ने के लिए)

चरण-दर-चरण निर्देश:

1. सेब तैयार करना:
सेब को ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह से धोएं ताकि किसी भी कीटनाशक या अशुद्धियों को हटा सकें। प्रत्येक सेब को खोखला करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें, ध्यान रखें कि डंठल और बीज हटा दें, लेकिन छिलके को न तोड़ें। यह बेकिंग के दौरान सेब के आकार को बनाए रखने में मदद करेगा।

2. भरने की तैयारी:
एक मध्यम कटोरे में, प्लम जैम को पिसे हुए अखरोट के साथ मिलाएं। यह मिश्रण मिठास और कुरकुरी बनावट दोनों जोड़ देगा। यदि आप एक अतिरिक्त स्वाद की नोट चाहते हैं, तो आप एक चम्मच दालचीनी या एक चुटकी जायफल जोड़ सकते हैं। ये मसाले मिठाई को एक सुगंधित अनुभव में बदल देंगे।

3. सेब भरना:
प्रत्येक सेब को जैम और अखरोट के मिश्रण से भरें, ध्यान रखें कि उन्हें अधिक न भरें ताकि बेकिंग के दौरान भरावण न बहे। उन्हें सावधानी से बेकिंग डिश में रखें।

4. बेकिंग:
ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें। सेबों को ओवन में डालने से पहले, उन्हें दो चम्मच तेल के साथ छिड़कें ताकि उन्हें सुनहरा रंग मिल सके। बेकिंग डिश में कुछ चम्मच पानी डालें ताकि भाप बने, जो सेबों को समान रूप से पकाने में मदद करेगा। 25-30 मिनट तक बेक करें, या जब तक सेब नरम और हल्के से कारमेलाइज़ न हो जाएं।

5. परोसना:
जब सेब थोड़ा ठंडा हो जाएं, तो आप उन्हें गर्म या कमरे के तापमान पर परोस सकते हैं। ऊपर से पिसे हुए अखरोट छिड़ककर अंतिम स्पर्श करें या, स्वादिष्ट विपरीत के लिए, एक चम्मच खट्टा क्रीम या एक स्कूप वनीला आइसक्रीम के साथ परोसें।

सुझाव और विविधताएँ:
- विभिन्न प्रकार के जैम के साथ प्रयोग करें, जैसे कि खुबानी या सेब का जैम, ताकि एक अद्वितीय स्वाद बना सकें।
- आप भरने में किशमिश या चॉकलेट चिप्स जोड़ सकते हैं ताकि अतिरिक्त स्वाद मिल सके।
- शाकाहारी संस्करण के लिए, सुनिश्चित करें कि आप बिना संरक्षक या एडिटिव के प्लम जैम का उपयोग कर रहे हैं।

प्लम जैम से भरे सेब न केवल एक स्वादिष्ट मिठाई हैं, बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर एक स्वस्थ विकल्प भी हैं। यह सरल और तेज़ नुस्खा आपको हर काटने में खुशी लाएगा, किसी भी भोजन को एक विशेष अवसर में बदल देगा। हर पल का आनंद लें और इन भरे हुए सेबों के स्वाद का आनंद लें!