टमाटर की चटनी में भुने हुए कीमा के साथ आर्टिचोक, चावल के साथ परोसा जाता है

सामग्री

• 10 टुकड़े आर्टिचोक (ताज़ा या जमी हुई) एक बड़े नींबू का रस 5
• 6 चम्मच सिरका भरावन 1/2 किलोग्राम कीमा बनाया हुआ मांस 2 बड़े प्याज बारीक कटे हुए 500 मिली ताज़ा या कैन में टमाटर का रस आर्टिचोक तलने के लिए तेल 100 ग्राम मक्खन मसाले दालचीनी जायफल काली मिर्च नमक पानी
• 400 ग्राम चावल
• 5
• 6 चम्मच नूडल्स
• 1 चम्मच बारीक पिसा हुआ इलायची
• 1 चम्मच वेजिटा
• 3
• 4 चम्मच जैतून का तेल
• चावल के लिए उबलता पानी या 2.) बासमती चावल का साइड डिश
• 500 ग्राम बासमती चावल
• 1 चम्मच वेजिटा या मसाले
• 1 चम्मच पिसी हुई इलायची
• स्वादानुसार नमक (ध्यान रखें कि वेजिटा या मसाले में पर्याप्त मात्रा में नमक होता है)
• पानी
• 30 मिली जैतून का तेल