ठंडी कॉफी

जब मैं घर पर जल्दी एक ठंडी कॉफी बनाना चाहता हूँ, तो मैं दूध, चीनी, नेस कॉफी और बर्फ के टुकड़े का उपयोग करता हूँ। इसे चूल्हे पर बनाने या उबालने की आवश्यकता नहीं होती। सामग्री को सीधे एक कटोरे में मिलाया जाता है, और परिणाम तुरंत परोसा जा सकता है, जब तक कि यह ठंडी और झागदार है। कॉफी का स्वाद दूध वाली कॉफी जैसा होता है, जिसे नुस्खे में बताई गई मात्रा के अनुसार मीठा किया जाता है। बर्फ के टुकड़े तब डाले जाते हैं जब दूध, चीनी और इंस्टेंट कॉफी को मिला लिया गया हो, फिर परोसने से पहले थोड़ा और मिलाया जाता है। तेजी से जानकारी कुल समय: लगभग 2-3 मिनट तैयारी का समय: पहले मिलाने के लिए 1-2 मिनट, बर्फ मिलाने के लिए थोड़ा और समय पकाने का समय: आवश्यक नहीं परोसने की मात्रा: मात्रा निर्दिष्ट नहीं है; इसे पसंद के अनुसार परोसा जा सकता है कठिनाई: बहुत आसान नुस्खे का प्रकार: ठंडी कॉफी, दूध वाली कॉफी, त्वरित पेय सामग्री 400 मिलीलीटर दूध 2.5 चम्मच चीनी 3 चम्मच नेस कॉफी 1 गिलास बर्फ के टुकड़े तैयारी की विधि 1. एक बड़े कटोरे में दूध डालें जो मिलाने के लिए पर्याप्त हो। 2. दूध पर चीनी और नेस कॉफी डालें। 3. 1-2 मिनट तक मिलाएं, जब तक सामग्री अच्छी तरह से मिल न जाए। यह महत्वपूर्ण है कि चीनी और इंस्टेंट कॉफी दूध में अच्छी तरह से मिल जाएं, इससे पहले कि बर्फ डाली जाए। 4. कटोरे में बर्फ के टुकड़े डालें। 5. थोड़ा और मिलाएं, ताकि पेय ठंडा हो जाए और बर्फ के साथ मिल जाए। 6. तुरंत कॉफी परोसें। इस नुस्खे में सामग्री का क्रम सरल है, लेकिन इसे बनाए रखना महत्वपूर्ण है। दूध को चीनी और नेस कॉफी के साथ मिलाना आसान होता है, इससे पहले कि बर्फ के टुकड़े डाले जाएं। यदि आप शुरुआत में बर्फ डालते हैं, तो कॉफी को मिलाना मुश्किल हो सकता है, और मिलाना असुविधाजनक हो जाता है। मैं इस नुस्खे को अक्सर क्यों बनाता हूँ ठंडी कॉफी कुछ मिनटों में तैयार होती है और इसे उबालने, बर्तन या ठंडा करने की आवश्यकता नहीं होती। सभी सामग्री एक ही कटोरे में डाल दी जाती हैं, और पेय मिलाने के तुरंत बाद तैयार हो जाता है। मुझे यह भी पसंद है कि नुस्खे में कम चरण होते हैं। दूध पेय का आधार प्रदान करता है, नेस कॉफी इसे तीव्रता देती है, और चीनी कड़वाहट को संतुलित करती है। बर्फ के टुकड़े मिश्रण को ठंडा करते हैं बिना इंतजार किए। यह एक व्यावहारिक विकल्प है जब आप दूध वाली ठंडी कॉफी चाहते हैं और आपके पास सामग्री उपलब्ध है। चूंकि यह तुरंत परोसी जाती है, इसलिए बाद में बहुत सारी चीजें तैयार करने या धोने की आवश्यकता नहीं होती। टिप्स एक कटोरा का उपयोग करें जिसमें 400 मिलीलीटर दूध और बर्फ के टुकड़े दोनों समा सकें। मिलाते समय, तरल हिल सकता है, इसलिए बहुत छोटे बर्तन का उपयोग करना व्यावहारिक नहीं है। पहले मिलाने के चरण का पालन करें, 1-2 मिनट तक। इस तरह, नेस कॉफी और चीनी दूध में बेहतर मिलते हैं, इससे पहले कि बर्फ डाली जाए। जब आप बर्फ के टुकड़े डालें, तो नुस्खे के अनुसार थोड़ा और मिलाएं। उद्देश्य है कि पेय ठंडा हो जाए और मिल जाए, न कि इसे बहुत पहले तैयार किया जाए। कॉफी को तुरंत परोसें। जैसे-जैसे बर्फ पिघलती है, पेय पतला हो जाता है और कॉफी का स्वाद कम तीव्र हो जाता है। नुस्खे में चीनी की मात्रा 2.5 चम्मच है। यदि आप पहली बार नुस्खा बना रहे हैं, तो बताए गए मात्रा को बनाए रखना उपयोगी होता है, क्योंकि यही दूध, कॉफी और चीनी के बीच का मूल अनुपात है। वैकल्पिक सामग्री मूल नुस्खा में दूध, चीनी और नेस कॉफी का उपयोग किया गया है, बिना किसी विकल्प के। स्वाद और तैयारी के तरीके को मूल रूप में बनाए रखने के लिए, इन सामग्री का उपयोग करें। नेस कॉफी को सीधे दूध में डाला जाता है, इसे अलग से तरल कॉफी में नहीं बदला जाता। इसलिए, इस विधि के लिए इंस्टेंट कॉफी का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। परिवर्तन मूल नुस्खा को ठीक उसी तरह रखा जा सकता है: 400 मिलीलीटर दूध, 2.5 चम्मच चीनी, 3 चम्मच नेस कॉफी और एक गिलास बर्फ के टुकड़े। स्रोत में कोई अन्य सामग्री या स्वाद परिवर्तन शामिल नहीं हैं, इसलिए इसे बनाने के लिए कुछ और जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। यदि आप अलग मात्रा बनाना चाहते हैं, तो सभी सामग्री को समानुपातिक रूप से संशोधित करें, केवल एक को नहीं। इस तरह, दूध और कॉफी का स्वाद और मिठास मूल नुस्खे के करीब रहती है। हालांकि, प्रस्तुत मात्रा के लिए, सबसे आसान है कि आप सटीक माप का पालन करें। परोसने के विचार कॉफी को अंतिम मिलाने के तुरंत बाद परोसें, जब तक बर्फ के टुकड़े अभी भी मौजूद हैं और पेय ठंडा है। इसे गर्म दिनों में ठंडी पेय के रूप में या गर्म कॉफी का त्वरित विकल्प के रूप में परोसा जा सकता है। इसे सजावट या अतिरिक्त सामग्री की आवश्यकता नहीं होती। स्वाद दूध, चीनी और नेस कॉफी के संयोजन से आता है। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न क्या नेस कॉफी के स्थान पर पिसी हुई कॉफी का उपयोग किया जा सकता है? नहीं। नुस्खा नेस कॉफी का उपयोग करता है, जिसे सीधे दूध में मिलाया जाता है। पिसी हुई कॉफी उसी तरह घुल नहीं पाएगी और पेय की बनावट को बदल देगी। कॉफी को दूध के साथ कितनी देर मिलाना चाहिए? पहला चरण 1-2 मिनट तक चलता है, जब कटोरे में दूध, चीनी और नेस कॉफी डाली जाती है। बर्फ के टुकड़े डालने के बाद, थोड़ा और मिलाया जाता है। बर्फ के टुकड़े कब डाले जाते हैं? बर्फ के टुकड़े तब डाले जाते हैं जब दूध, चीनी और कॉफी को मिला लिया गया हो। फिर परोसने से पहले थोड़ा और मिलाया जाता है। क्या कॉफी को बाद में रखा जा सकता है? इसे तुरंत बनाने के बाद पीना सबसे अच्छा होता है। बर्फ समय के साथ पिघलता है, और पेय पतला हो जाता है। नुस्खा तुरंत परोसने के लिए बनाया गया है, लंबे समय तक रखने के लिए नहीं। क्या मुझे दूध को पहले ठंडा करना है? नुस्खा में अलग से ठंडा करने का कोई समय निर्दिष्ट नहीं है। दूध को सीधे कटोरे में डाला जाता है, और पहले मिलाने के बाद बर्फ के टुकड़े डाल दिए जाते हैं ताकि पेय ठंडा हो जाए। पोषण संबंधी मान नीचे दिए गए मान अनुमानित हैं पूरी मात्रा के लिए और उपयोग किए गए दूध के प्रकार और उत्पाद के लेबल के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। बर्फ के टुकड़े कैलोरी नहीं जोड़ते हैं। कैलोरी: लगभग 400-430 किलो कैलोरी प्रोटीन: लगभग 13-14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: लगभग 50-55 ग्राम वसा: लगभग 13-14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का अधिकांश भाग जोड़े गए चीनी और दूध में मौजूद लैक्टोज से आता है। यदि कम वसा वाले दूध का उपयोग किया जाता है, तो मान कम हो सकते हैं, लेकिन सटीक मात्रा चुने गए उत्पाद पर निर्भर करती है। नेस कॉफी दूध और चीनी की तुलना में कम कैलोरी में योगदान करती है। चूंकि नुस्खे में परोसने की मात्रा निर्दिष्ट नहीं है, इसलिए मानों को सटीक रूप से प्रति गिलास विभाजित नहीं किया जा सकता है। ये 400 मिलीलीटर दूध के साथ उपयोग की गई चीनी और कॉफी के लिए पूरी मात्रा का अनुमान है। रखरखाव और फिर से गर्म करना ठंडी कॉफी को रखने के लिए उपयुक्त नहीं है। इसे तुरंत बनाने के बाद पीने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि बर्फ पिघलने लगती है और स्वाद को पतला कर देती है। यह एक पेय नहीं है जिसे फिर से गर्म किया जाता है। यदि इसे बाद में छोड़ दिया जाए, तो बनावट और सांद्रता बदल जाती है, और बर्फ के टुकड़े वही प्रभाव नहीं डालते। सर्वोत्तम परिणाम के लिए, आवश्यक मात्रा बनाएं और तुरंत परोसें।