Flamenquines de pain tranché Bimbo

Flamenquines de pain Bimbo – Un Roulé Délicieux de Saveurs

Que pourrait-il y avoir de plus agréable qu'un apéritif croustillant qui combine harmonieusement fromage fondu et jambon savoureux ? Les Flamenquines de pain Bimbo sont un excellent choix pour un en-cas rapide ou une fête entre amis. Ces délicieux rouleaux sont parfaits pour impressionner vos invités, mais aussi pour vous faire plaisir lors de vos moments de détente. Dans les lignes suivantes, je vais vous guider étape par étape dans la réalisation de cette recette simple mais impactante.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 25 minutes
Nombre de portions : 2

Ingrédients :
- 2 tranches de pain Bimbo sans croûte
- 2 tranches de jambon cuit
- 2 tranches de fromage (type burger)
- 1 œuf battu
- Chapelure (suffisamment pour enrober les rouleaux)
- Huile pour frire

Un peu d'histoire :
Les flamenquines sont un apéritif populaire dans diverses cuisines du monde, souvent associés à des plats frits qui combinent viande et fromage. Bien que la recette originale varie, cette version avec du pain Bimbo offre une texture douce et fine, parfaite pour envelopper les ingrédients savoureux.

Bénéfices nutritionnels :
Cette recette est riche en protéines grâce au fromage et au jambon, offrant énergie et satiété. De plus, avec une portion d'environ 400 calories, c'est une excellente option pour un en-cas savoureux.

Préparation étape par étape :

1. Préparation des ingrédients : Assurez-vous d'avoir tous les ingrédients à portée de main. Il est essentiel d'utiliser du pain Bimbo sans croûte, car il a une texture douce qui contribuera à l'enroulement facile des flamenquines.

2. Étaler les tranches de pain : Utilisez un rouleau à pâtisserie pour aplatir chaque tranche de pain Bimbo. Cette étape aidera à obtenir des rouleaux plus fins et plus faciles à enrouler. Commencez par le centre de la tranche et dirigez-vous vers les bords, en faisant attention de ne pas la déchirer.

3. Ajout des ingrédients : Sur chaque tranche de pain aplatie, placez une tranche de fromage et une de jambon. Assurez-vous de les placer au centre de la tranche, en laissant un peu d'espace sur les bords pour faciliter l'enroulement.

4. Enrouler les flamenquines : Commencez à enrouler les tranches de pain à partir d'une extrémité. L'enroulement doit être serré, mais pas au point de déchirer le pain. Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien enveloppés dans le pain.

5. Enrobage des rouleaux : Battez l'œuf dans un petit bol. Ensuite, prenez chaque rouleau et trempez-le dans l'œuf battu, en vous assurant qu'il est uniformément couvert. Après cela, enrobez le flamenquín de chapelure pour obtenir une croûte croustillante.

6. Friture : Dans une poêle, ajoutez suffisamment d'huile pour couvrir le fond. Chauffez l'huile à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les flamenquines et faites-les frire de chaque côté pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et croustillants. Faites attention à ne pas surcharger la poêle pour permettre une friture uniforme.

7. Égoutter l'excès d'huile : Une fois que les flamenquines sont frits, retirez-les sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'huile. C'est une astuce simple qui aide à maintenir le croustillant.

8. Servir : Servez les flamenquines chauds, peut-être avec une sauce moutarde ou ketchup à côté. Ils sont idéaux pour être consommés comme apéritif lors d'une fête ou comme en-cas délicieux en famille.

Suggestions de service :
Ces rouleaux se marient parfaitement avec une salade verte fraîche ou des légumes grillés. De plus, une boisson froide, comme un jus de fruits frais ou une limonade, peut parfaitement compléter le repas.

Variations possibles :
Si vous souhaitez ajouter une touche à la recette, vous pouvez expérimenter avec différents types de fromage, comme la mozzarella ou le cheddar. Vous pouvez également ajouter quelques tranches de tomates ou d'olives pour un supplément de saveur.

Questions fréquentes :

1. Puis-je utiliser un autre type de pain ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pain doux, mais le pain Bimbo offre une texture supérieure pour cette recette.

2. Que puis-je faire avec les restes de pain ?
Si vous avez des tranches de pain avec croûte, vous pouvez les utiliser pour préparer des croûtons ou pour faire une purée de pain.

3. Puis-je préparer les flamenquines à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les flamenquines et les congeler avant de les frire. Lorsque vous êtes prêt à les consommer, faites-les frire directement du congélateur, en ajoutant quelques minutes au temps de cuisson.

Avec cette recette de flamenquines de pain Bimbo, non seulement vous profitez d'un plat délicieux, mais vous développez également vos compétences culinaires. Ces rouleaux sont non seulement savoureux, mais aussi une manière agréable de passer du temps en cuisine, en expérimentant avec des ingrédients et des techniques de préparation. Alors, rassemblez vos ingrédients, mettez un sourire sur votre visage et cuisinons !