Λαμπάνεχ με ζάταρ
Labaneh με Zaatar: Μια Κρεμώδης Λιχουδιά για Ορεκτικό
Συστατικά: 2 λίτρα φρέσκου παστεριωμένου γάλακτος, 3 κουταλιές γιαούρτι, 1 κουταλιά αλάτι, ελαιόλαδο, ένα κομμάτι μουσελίνας, φύλλο πράσινου μαϊντανού, ζα'αταρ, πράσινες ελιές
Ετικέτες: λαβανέχ