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Caltabos

Cighir aus Ciobeni

Calbas mit durchgegartem Reis

Erbsen mit Magen und Herzen

Ciroba aus Innereien

Drob de miel, rumänischer Osterbraten aus Lamm

Entensuppe

Eintopf mit Herzen und Küken

Caltabosi / Haus cartabosi

Couscous mit Hühnerinnereien und Herzen

Eintopf aus Kiemen und Herzen

Eintopf aus Küken und Herzen

Cighir nach 'Ciobeni'

Cighir a la Ciobeni

Eintopf aus Kiemen und Herzen

Blumenkohlsuppe mit Innereien

Eintopf mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse

Cighir aus Hähnchenlebern

Drob de miel, rumänischer Osterbraten

Eintopf mit Kiemen und Herzen

Bohnensuppe mit Küken und Herzen

Enteninnereien in Weinsauce

Erbsen mit Magen und Herzen