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Mit Hummus gefüllte Tarts mit Avocado, Kürbiskernen und Chia.

Mutabal

Orientalischer Auberginensalat

Libanesischer Hummus

Orientalische Pasta

Rindfleisch-Pastrami-Sandwich

Putenbrustpakete mit libanesischer Tahini-Sauce

Kichererbsen- und Thunfischsalat

Nudelsalat mit Avocado und Bio-Tofu

Libanesisches Hummus-Rezept

Orientalischer Auberginensalat - Baba Ghanouj (Ganoush)

Rohe Sesamriegel

Mutabal

Püree aus weißen Bohnen und roten Linsen

Ofen gebackene Fleischbällchen mit Sesamsauce - Kofta bi tahini

Leckeres veganes Rezept Hummus

Lauch- und Hähnchenbrustfrikadellen

Mutabal

Pasta und Tahini-Sauce

Libanesischer Hummus

Kofta mit Tahini - Im Ofen gebackene Fleischbällchen mit Sesamsauce

Melitzanosalata - Griechischer Auberginensalat

Koulouria aus Thessaloniki (Bagels aus der Region Thessaloniki)

Rauchiger Auberginen-Dip des Pestdoktors