Schokoladen- und Kokoswürfel

Basis-Schicht: Wir beginnen dieses kulinarische Abenteuer gemeinsam, indem wir eine Delikatesse zubereiten, die die Geschmacksnerven aller erfreuen wird. In einer hitzebeständigen Schüssel die Schokolade, die Butter und die Milch hinzufügen. Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und stellen Sie sie auf mittlere Leistung, sodass die Zutaten etwa eine Minute lang erhitzt werden. Nach diesem Intervall die Schüssel herausnehmen und mit einem Spatel umrühren, wobei darauf zu achten ist, die Mischung gut zu homogenisieren, bis eine glatte und glänzende Textur erreicht ist. Bereiten Sie währenddessen die Kekse vor: Nehmen Sie einen Plastikbeutel und legen Sie die Kekse hinein, zerdrücken Sie sie mit einem Nudelholz oder einem Stein, bis sie sich in größere Krümel verwandeln. Dieser Schritt wird Ihrem Dessert einen zusätzlichen Crunch verleihen. Mischen Sie die zerbröselten Kekse mit der Milch und stellen Sie sicher, dass sie gut durchtränkt sind. Übertragen Sie dann die Mischung in eine Form von etwa 20x20 cm und glätten Sie sie mit einem Spatel. Stellen Sie die Form für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Kekse eine feste Basis für die nächste Schicht bilden.

Kokosnusschicht: Jetzt konzentrieren wir uns auf die Kokosnusschicht, die einen angenehmen Kontrast und einen tropischen Geschmack hinzufügen wird. Um eine köstliche Kondensmilch zu erhalten, können Sie Rebbecas beliebtes Rezept verwenden oder eine handelsübliche Version kaufen. In einer Schüssel die Kondensmilch mit den Kokosflocken vermischen und darauf achten, dass eine feuchte und homogene Mischung entsteht. Diese reichhaltige Kokosnusschicht wird in jedem Bissen einen Geschmacksrausch erzeugen. Wenn sie fertig ist, gießen Sie diese Mischung über die abgekühlte Keks-Schicht und drücken Sie vorsichtig, um sie zu sichern und perfekt zu integrieren.

Glasur: Schließlich kümmern wir uns um die Glasur, die dieses Rezept wunderbar abrunden wird. Legen Sie die Schokolade in eine Schüssel und erhitzen Sie die Sahne in einem anderen Behälter, bis sie fast kocht. Gießen Sie die heiße Sahne über die Schokolade in der Schüssel und lassen Sie sie 1-2 Minuten stehen. Diese Wartezeit ermöglicht es der Schokolade zu schmelzen. Rühren Sie dann gut mit einem Spatel oder Schneebesen um, bis Sie eine glatte und gleichmäßige Glasur erhalten. Lassen Sie die Glasur leicht abkühlen und gießen Sie sie dann vorsichtig über die Kokosnusschicht. Stellen Sie sicher, dass Sie die gesamte Schicht abdecken, um ein gleichmäßiges und ansprechendes Aussehen zu erzielen. Nachdem Sie fertig sind, stellen Sie die Form für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, in der alle Aromen intensiviert und perfekt miteinander verbunden werden.

Sobald Sie das Dessert aus dem Kühlschrank nehmen, schneiden Sie es in kleine Würfel und genießen Sie jedes köstliche Stück. Dieses Rezept wird sicherlich zum Favoriten aller werden, perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur zum Verwöhnen.