Sangria

Um einen köstlichen Obstsalat mit Wein zuzubereiten, ist es wichtig, die Frische und die Aromen jeder Zutat zu genießen. Beginnen Sie damit, alle Früchte sorgfältig zu waschen und sicherzustellen, dass sie sauber und bereit sind, in ein schmackhaftes Gericht verwandelt zu werden. Wenn Sie eine Bio-Zitrone verwenden, zögern Sie nicht, sie mit Schale in Scheiben zu schneiden, da die Schale ätherische Öle enthält, die dem Gericht zusätzlichen Geschmack verleihen. Die Orange sollte vorsichtig geschält werden, und die Scheiben sollten in Segmente getrennt werden, um das Servieren und den Verzehr zu erleichtern. Die Pfirsiche sollten in passende Stücke geschnitten werden, und die Melone sollte in verspielte Würfel geschnitten werden, die einen Hauch von Frische verleihen.

Brombeeren oder gefrorene Himbeeren können direkt aus dem Gefrierschrank hinzugefügt werden, ohne sie aufzutauen, um ihre Textur und Frische zu bewahren. Die Ananas aus der Dose wird ihre Süße und Saftigkeit beisteuern. Vergessen Sie nicht, den Ananassaft aufzubewahren, da er eine wesentliche Zutat zur Zubereitung von Sangria sein wird oder später verwendet werden kann, je nach Ihren Vorlieben.

Sobald alle Früchte vorbereitet sind, legen Sie sie in eine große Schüssel und träufeln Sie Honig darüber. Wenn Sie möchten, können Sie den Honig durch Zucker oder Agavensirup ersetzen, je nach Ihrem Geschmack. Gießen Sie weißen oder roten Wein über die Früchte und stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut bedeckt sind. Wenn Sie sich entscheiden, Ananassaft zu verwenden, fügen Sie ihn jetzt zusammen mit dem Himbeersirup für einen reichen und aromatischen Geschmack hinzu. Mischen Sie vorsichtig, wobei Sie darauf achten, die Früchte nicht zu zerdrücken, und stellen Sie alles über Nacht in den Kühlschrank, damit sich die Aromen harmonisch verbinden.

Am Tag des Servierens halten Sie die Flasche Sprite oder 7 Up im Kühlschrank, damit sie kalt bleibt. Kurz bevor Sie das Gericht servieren, gießen Sie das kohlensäurehaltige Getränk über den Obstsalat und verleihen Sie ihm ein sprudelndes Aussehen und eine frische Note. Passen Sie den Süßigkeitsgrad nach Geschmack an, wobei Sie beachten, dass der Himbeersirup eine beträchtliche Menge Zucker mitbringt. Ich persönlich habe mich für zwei Esslöffel Honig entschieden, da ich keinen zusätzlichen Zucker benötige.

Zum Servieren verwenden Sie Weingläser mit weitem Rand, die Sie mit der Obst- und Flüssigkeitsmischung füllen und ein paar Eiswürfel hinzufügen, um das Getränk kalt zu halten. Dekorieren Sie jedes Glas mit frischen Früchten für ein ansprechendes und appetitliches Aussehen. Dieser Obstsalat mit Wein ist nicht nur eine köstliche Wahl, sondern auch eine elegante Möglichkeit, Gäste bei jeder Party oder Zusammenkunft zu beeindrucken!