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马其顿韭菜和乌尔达饼
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蓬松的红发女孩
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无面团帕斯卡
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辣椒配农家奶酪和莳萝
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炸Crescione（Gussone）
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胡萝卜蛋糕配农家奶酪奶油（10-12份）
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马拉穆列什风味普拉钦塔（乌尔达奶酪莳萝馅饼）
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自制里科塔千层面
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甜红椒汤配奶酪饺子
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裹粉炸茄子配里科塔奶酪和甜椒
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鹰嘴豆酱与野蒜
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茄子片配乳清奶酪
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