牛奶与粗麦粉和樱桃
奶油小麦粥和樱桃是一种简单的甜点，可以在多功能锅中制作，所需的材料很少，步骤也很容易跟随。牛奶在煮沸程序中煮沸，然后加入小麦粉和糖，最后加入清洗过的樱桃。将混合物放入模具后，需要在冷藏1-2小时才能食用。该食谱由JE改编，灵感来自INA。 快速信息 总时间：未指定煮沸时间；冷却需1-2小时 准备时间：未单独指定 烹饪时间：直到牛奶开始沸腾并且小麦粉被混合 份量：未指定数量；取决于所用模具的大小 难度：简单 食谱类型：多功能锅甜点 成分 1升新鲜牛奶 1杯小麦粉 1-2汤匙糖 一把樱桃 可选：草莓或樱桃糖浆，供食用 原始食谱中小麦粉的量是通过一杯表示的，没有确切的克数。为了保持食谱的比例，每次都使用相同的量。樱桃在放入混合物之前要去核和去梗。 制作方法 1. 将牛奶倒入多功能锅的锅中，启动煮沸程序。 2. 等待牛奶开始沸腾。这时加入糖。 3. 逐步将小麦粉撒入，不断用硅胶铲搅拌。逐步加入有助于小麦粉均匀混合到牛奶中。 4. 清洗樱桃去梗和去核。将它们放入小麦牛奶中，搅拌直至均匀分布。 5. 使用小勺将小麦牛奶和樱桃分配到所需的模具中。 6. 将模具放入冷藏室1-2小时。 7. 冷却后，甜点可以简单地食用，或配上草莓和/或樱桃糖浆。 持续搅拌是制作过程中的重要部分。小麦粉只能在牛奶开始沸腾后加入，硅胶铲用于在混合过程中保持混合物均匀。 我为什么经常做这个食谱 这是一个实用的甜点，材料清单短，没有复杂的步骤。它直接在多功能锅中准备，煮沸后分配到模具中并冷却。樱桃改变了小麦牛奶的常规质地，带来了水果味，而不需要其他成分。 我还喜欢这个甜点可以根据我手头的材料以不同的形式提供。糖浆是可选的，因此小麦牛奶也可以不加任何添加剂。 建议 逐步加入小麦粉，而不是一次性全部加入。在倒入时，不要停止用硅胶铲搅拌。 樱桃在去除核和梗后再加入混合物。在开始煮牛奶之前清洗它们会更容易。 使用小勺更容易填充模具。混合物可以在仍然热的时候小心地转移。 遵循食谱中指定的冷却时间。甜点在食用前需要冷藏1-2小时。 对于这个食谱，使用的程序是煮沸。来源没有指定其他程序或单独的温度，因此制作是在多功能锅可用的功能下进行的。 替代品 食谱没有提供主要成分的替代品。牛奶、小麦粉、糖和樱桃是准备的基础，建议保持原样。 对于食用，可以选择草莓糖浆代替樱桃糖浆，或者两者都可以使用。糖浆是可选的，可以省略。 变化 提到的最简单变化是最后选择的糖浆：草莓糖浆、樱桃糖浆或两者的组合。 您可以使用不同大小的模具。总量不会改变，但份数将取决于模具的大小。原始食谱没有确定确切的容器或份数。 食用建议 将小麦牛奶和樱桃冷却后直接从模具中食用。在上面可以添加草莓糖浆、樱桃糖浆或两者。 如果您喜欢更简单的味道，甜点可以不加糖浆。樱桃已经在混合物中，因此不需要额外的配料。 常见问题 1. 多功能锅使用什么程序？ 煮牛奶时使用煮沸程序。当牛奶开始沸腾时，加入糖和小麦粉，同时搅拌。 2. 什么时候加入樱桃？ 樱桃去核和去梗后，在小麦粉加入牛奶后再加入。然后搅拌使水果均匀分布在混合物中。 3. 糖浆是必须的吗？ 不是。草莓或樱桃糖浆是可选的，仅在食用时使用。 4. 甜点需要冷藏多长时间？ 装有牛奶和小麦的模具在食用前需要冷藏1-2小时。 5. 可以做多少份？ 食谱没有指定份数。这取决于所选的模具和每个容器中的数量。 营养价值 这些值是估算的，适用于整个准备量，因为食谱没有确切说明小麦粉的杯量、牛奶的类型或份数。 对于1升牛奶、1杯小麦粉、1-2汤匙糖和一把樱桃，制成的菜肴大约可以有： 卡路里：1050-1200千卡（整个食谱） 蛋白质：大约35-40克 碳水化合物：大约175-195克 脂肪：大约30-40克 草莓或樱桃糖浆不包括在此估算中。如果甜点分成多个模具，每份的值将取决于数量和大小。由于小麦粉的测量不准确和未指定的牛奶类型，这些值不能被视为准确。 储存和加热 准备后，将小麦牛奶和樱桃放入模具中，冷藏1-2小时。该食谱设计为冷食，因此不需要加热。 在食用前将甜点保持在冷藏状态，并在食用时添加糖浆。来源没有指定更长的储存时间，因此最好在指定冷却后尽快食用，而不必延长存放时间。
成分
- 1升新鲜牛奶，一杯粗麦粉，1
- 2汤匙糖，一把樱桃，选项：草莓和/或樱桃糖浆
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