烟熏三文鱼酱在`janet`篮子里

开胃菜 - 烟熏三文鱼酱在`janet`篮子里 zhi Teea B. - Recipia 食谱

要制作美味的三文鱼酱杯子食谱,我将从杯子的面团开始。我将使用一个简单但有效的食谱。为此,混合250克面粉、100毫升水、50毫升橄榄油和一小撮盐。将面团揉搓至光滑有弹性。得到面团后,让它在湿毛巾下静置30分钟。现在,如果你想制作完美的杯子,用面条机将面团擀成非常薄的面片。用一个水杯切出面团的圆圈,然后将其放入迷你松饼模具中。确保面团紧紧压在模具边缘,以防止漏液。 填满所有模具后,将它们放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤15-20分钟,或直到变成金黄色和酥脆。将它们从烤箱中取出后,让它们完全冷却,然后开始准备三文鱼酱。选择一块优质的熏三文鱼片,去掉鱼皮,用手轻轻撕碎。将三文鱼放入搅拌机中,加入新磨的胡椒、一只柠檬的汁和植物黄油,最好是未氢化的,含有亚麻籽油和大豆油。逐渐搅拌,加入橄榄油,直到得到光滑的奶油状混合物。 得到三文鱼酱后,将其转移到另一个碗中,加入烤过并磨碎的核桃,充分搅拌以融合风味。尝一尝混合物,并用胡椒调味,注意不要加盐,因为熏三文鱼已经相当咸。现在是时候用三文鱼酱填充杯子,注意要慷慨地填充,但不要溢出。 为了让外观更具吸引力,可以用填充辣椒的橄榄装饰每个杯子,这不仅增加了颜色对比,还增添了一丝辛辣的味道。这些芝麻和罂粟种子杯子与精致的三文鱼和烤核桃酱相结合,作为开胃菜是完美的。我相信它们会成为复活节餐桌上的热门菜肴,为庆祝活动增添一丝优雅和风味。我一定会在下周重复这个食谱,以便再次为我的客人提供。享受每一口!

成分

  • 芝麻和罂粟籽篮子现成/烤制* 400克烟熏三文鱼(无骨)100克植物人造黄油盐(如有必要)和胡椒粉适量100-150克烤过并磨碎的核桃半个柠檬的汁(如果喜欢可以多一些)橄榄用于装饰

标签

类别: 开胃菜 作者: Teea B. 浏览量: 1 日期: 28.10.2024
开胃菜 - 烟熏三文鱼酱在`janet`篮子里 zhi Teea B. - Recipia 食谱 1
开胃菜 - 烟熏三文鱼酱在`janet`篮子里 zhi Teea B. - Recipia 食谱 2

类别

Amelya Wise Revolut