Yaz çorbası pancar ve erik ile
Malzemeler
Yaz Çorbası Genellikle soğuk servis edilen ferahlatıcı bir çorbadır. Pancar ona benzersiz bir renk ve tat verirken, sebzeler ve ekşi krema kombinasyonu idealdir. Gerekli malzemeler: 1 orta boy pancar 1 maydanoz kökü 2 orta boy havuç 2 patates 1 kabak 1 küçük kereviz kökü ve birkaç yaprak 1 avuç lahana 2 kırmızı biber 1 demet yeşil soğan 1 kuru soğan 1 demet dereotu 1 demet taze maydanoz 1 demet lovage 1 büyük fincan kornişon vişne Konsantre domates püresi veya domates Ekşi krema veya yoğurt Sebze baharatı