Dr Oetker kremalı tiramisu tarifi

Dr. Oetker Kremalı Tiramisu: Hızlı ve Lezzetli Bir İkram

Toplam hazırlık süresi: 30 dakika
Soğutma süresi: 4-6 saat (veya bir gece)
Porsiyon sayısı: 8

Tiramisu, genellikle özel anlarla, arkadaş buluşmaları veya kutlamalarla ilişkilendirilen ikonik bir tatlıdır. Geleneksel mascarpone reçetesi, kremalı dokusu ve rafine tadı ile sevilse de, bugün Dr. Oetker kreması kullanarak daha hızlı bir versiyonunu öneriyoruz. Klasik tatlının tadını başarıyla taklit eden lezzetli bir tat ile bu tiramisu, uzun saatler mutfakta harcamadan etkileyici olmak istediğiniz anlar için mükemmeldir.

Malzemeler

- 3 paket Dr. Oetker Tiramisu Kreması
- 600 ml soğuk süt
- Yaklaşık 350 g bisküvi (ambalaja göre, büyük bir paketten 3 sıra)
- 400 ml kahve (taze demlenmiş)
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı rom aroması
- Süsleme için kakao

Adım Adım

Adım 1: Kahvenin hazırlanması
400 ml kahve hazırlayarak başlayın. 2 tatlı kaşığı şekeri ve 2 tatlı kaşığı rom aromasını ekleyin ve iyice karıştırın. Kahvenin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin. İyi demlenmiş bir kahve, tiramisunun son tadı üzerinde önemli bir etki yapacaktır, bu yüzden acele etmeyin!

Adım 2: Krema hazırlanması
Büyük bir kaseye 600 ml soğuk süt ekleyin. 3 paket Dr. Oetker Tiramisu Kreması'nı açın ve içeriğini sütün üzerine dökün. Malzemeleri karıştırmak için bir kaşık kullanın, ardından bir elektrikli mikser kullanarak kremayı yüksek hızda yaklaşık 3 dakika çırpın. Kremanın hafif ve havadar hale geldiğini göreceksiniz.

Adım 3: Tiramisu'nun montajı
Şimdi tiramisu montajı için zaman. Bir tepsi (tercihen dikdörtgen) alın ve önce bir kat bisküvi yerleştirin. Her bisküviyi soğuk kahveye batırın ve fazla süre bekletmediğinizden emin olun, böylece dağılmasınlar. Tepsinin dibine eşit bir bisküvi katmanı yerleştirin. Tepsinin yanlarını da ıslatılmış bisküvilerle kaplamaya devam edin.

Adım 4: Krema katmanı
İlk bisküvi katmanından sonra, hazırladığınız kremanın bir kısmını dökün. Kremayı eşit şekilde yaymak için bir spatula kullanın. Islak bisküvilerden başka bir kat ekleyip ardından başka bir krema katmanı ekleyerek süreci tekrarlayın. Son bir krema katmanı ile bitirin.

Adım 5: Süsleme
Tiramisu'nun üzerine cömert bir kakao katmanı serpin. Kakao'yu eşit şekilde dağıtmak için ince bir elekle kullanarak şık bir dokunuş ekleyin. Kakao, sadece görünümü güzelleştirmekle kalmaz, aynı zamanda kremin tatlılığına lezzetli bir kontrast da ekler.

Adım 6: Soğutma
Tepsiyi streç film ile kaplayın ve tiramisuyu en az 4-6 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin. Bu soğutma süresi, tatların mükemmel bir şekilde birleşmesine yardımcı olacak ve tiramisuyu ince ve lezzetli bir tatlıya dönüştürecektir.

Faydalı İpuçları

- Kahve: Yoğun bir tat elde etmek için, tercihen espresso türünde yüksek kaliteli bir kahve kullanın.
- Bisküviler: Satın alınmış bisküviler kullanabilirsiniz, ancak daha kişisel bir versiyon istiyorsanız, evde yapmayı deneyin.
- Varyasyonlar: Çikolatayı seviyorsanız, krema katmanları arasında çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, daha egzotik bir tat için rom aromasını vanilya veya badem aroması ile değiştirebilirsiniz.
- Servis: Tiramisu, tatlı bir şarap veya sert bir siyah kahve ile mükemmel bir şekilde uyum sağlar.

Besin Faydaları
Tiramisu, antioksidan kaynağı olabilecek (kahve ve kakao) malzemeler içerir. Bir tatlı olmasına rağmen, 300-350 kalori içeren porsiyonlar ile ölçülü bir şekilde tadını çıkarabilirsiniz, bu miktar porsiyona ve kullanılan malzemelere bağlıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

- Başka bir süt türü kullanabilir miyim?
Evet, badem sütü veya hindistancevizi sütü kullanabilirsiniz, ancak tadı farklı olacaktır.

- Tiramisu buzdolabında ne kadar süre saklanabilir?
Tiramisu, iyi kapatıldığında buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.

- Tiramisu’yu dondurmak mümkün mü?
Önerilmez, çünkü doku etkilenebilir.

Kişisel Not
Tiramisu, sevdiklerinizle geçirdiğiniz neşeli anları hatırlatan bir tatlıdır. Yapması kolaydır ve ileri düzey yemek becerileri gerektirmez. Ailenizle birlikte tadını çıkarırken veya bir partide sürpriz olarak sunarken, Dr. Oetker kremalı bu tiramisu her zaman gülümsemeler getirecektir. Deneyin ve izlenimlerinizi paylaşmayı unutmayın!

Afiyet olsun!