Lezzetli bir peynir ve şarküteri ekmek pudingi tarifi hazırlamak için gerekli malzemeleri hazırlayarak başlıyoruz. Bu nedenle, ılık sütle ıslatılacak birkaç dilim beyaz veya tam tahıllı ekmeğe ihtiyacımız olacak. Bu adım, pudingin lezzetli olmasını sağlayacak yumuşak ve kabarık bir doku elde etmek için gereklidir.
Şimdi peynire bakalım. Zengin bir tat ve lezzet katacak rendelenmiş peynir kullanacağız, ayrıca tuzlu bir kontrast sağlayacak ince rendelenmiş telemea veya feta peyniri de kullanacağız. Bu peynirler, çeşitli şarküteri ürünleriyle çok iyi bir şekilde birleştirilebilir, bu yüzden salam, sosis ve preslenmiş jambonu küp küp doğrayacağız; bunlar hepsi yemeğimize ekstra lezzet ve kıvam katacak.
Büyük bir kasede, sütle ıslatılmış ekmek dilimlerini rendelenmiş peynirler ve doğranmış şarküteri ile karıştıracağız; tüm malzemelerin eşit şekilde dağıldığından emin olacağız. Ardından, birkaç taze yumurta kırıp çırpacağız, böylece karışımımıza dahil edebileceğiz. Yumurtalar, tüm malzemeleri bir arada tutan bir bağlayıcı görevi görecek ve havadar bir doku sağlayacaktır.
Ekstra lezzet ve bir tazelik dokunuşı eklemek için, tercihlere bağlı olarak dilimlenmiş veya bütün zeytinler ekleyebiliriz. Zeytinler, tatları dengeleyecek ve bu yemeğe Akdeniz notası katacaktır.
Tüm malzemeleri iyi bir şekilde karıştırdıktan sonra, elde edilen karışımı tereyağı veya yağ ile yağlanmış bir fırın kabına dökeceğiz; eşit bir dağılım sağladığımızdan emin olacağız. Fırını 180 derece Santigrat'a önceden ısıtıyoruz ve puding kabını içine yerleştiriyoruz. Yaklaşık 30 dakika pişmesine izin veriyoruz, yüzeyi altın rengi ve iştah açıcı hale gelene kadar ve aroma mutfakta yayılmaya başlayana kadar.
Fırından çıkardıktan sonra, pudingin dilimlenmeden önce biraz soğumasını bekliyoruz. Bu peynir ve şarküteri ekmek pudingi hem sıcak hem de soğuk olarak mükemmeldir ve aile akşam yemeği veya bir kutlama yemeği için idealdir. Afiyet olsun!
Şimdi peynire bakalım. Zengin bir tat ve lezzet katacak rendelenmiş peynir kullanacağız, ayrıca tuzlu bir kontrast sağlayacak ince rendelenmiş telemea veya feta peyniri de kullanacağız. Bu peynirler, çeşitli şarküteri ürünleriyle çok iyi bir şekilde birleştirilebilir, bu yüzden salam, sosis ve preslenmiş jambonu küp küp doğrayacağız; bunlar hepsi yemeğimize ekstra lezzet ve kıvam katacak.
Büyük bir kasede, sütle ıslatılmış ekmek dilimlerini rendelenmiş peynirler ve doğranmış şarküteri ile karıştıracağız; tüm malzemelerin eşit şekilde dağıldığından emin olacağız. Ardından, birkaç taze yumurta kırıp çırpacağız, böylece karışımımıza dahil edebileceğiz. Yumurtalar, tüm malzemeleri bir arada tutan bir bağlayıcı görevi görecek ve havadar bir doku sağlayacaktır.
Ekstra lezzet ve bir tazelik dokunuşı eklemek için, tercihlere bağlı olarak dilimlenmiş veya bütün zeytinler ekleyebiliriz. Zeytinler, tatları dengeleyecek ve bu yemeğe Akdeniz notası katacaktır.
Tüm malzemeleri iyi bir şekilde karıştırdıktan sonra, elde edilen karışımı tereyağı veya yağ ile yağlanmış bir fırın kabına dökeceğiz; eşit bir dağılım sağladığımızdan emin olacağız. Fırını 180 derece Santigrat'a önceden ısıtıyoruz ve puding kabını içine yerleştiriyoruz. Yaklaşık 30 dakika pişmesine izin veriyoruz, yüzeyi altın rengi ve iştah açıcı hale gelene kadar ve aroma mutfakta yayılmaya başlayana kadar.
Fırından çıkardıktan sonra, pudingin dilimlenmeden önce biraz soğumasını bekliyoruz. Bu peynir ve şarküteri ekmek pudingi hem sıcak hem de soğuk olarak mükemmeldir ve aile akşam yemeği veya bir kutlama yemeği için idealdir. Afiyet olsun!
Malzemeler
salam, sosis, preslenmiş tavuk jambonu, zeytin, peynir, peynir ve yumurta. Miktarları vermeyeceğim çünkü ölçü kullanmıyorum. Pizza hamurunu sütle ıslatılmış ekmek dilimlerinden yaptım.