Паста с Сыром и Деревенской Ветчиной

Чтобы приготовить вкусный рецепт запеченной пасты с ветчиной и сыром, важно хорошо организоваться и внимательно следовать шагам. Начнем с варки пасты. Выберите свою любимую пасту, будь то пенне, фузилли или спагетти, и поставьте вариться в большую кастрюлю с водой. Убедитесь, что вы добавили чайную ложку соли и столовую ложку масла, чтобы предотвратить прилипание. Варите до состояния аль денте, то есть она должна быть слегка упругой на вкус, что займет около 8-10 минут, в зависимости от типа пасты.

Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия, чтобы она была готова, когда паста будет варена. В миске натрите сыр и сыр, убедившись, что используете качественные продукты для достижения идеального вкуса. Нарежьте деревенскую ветчину тонкими ломтиками, чтобы она идеально вписалась в блюдо и придала ему аутентичный вкус.

После того как паста будет готова, хорошо слейте воду и выложите в смазанную маслом форму для запекания с тонким слоем масла, чтобы предотвратить прилипание. Теперь приходит веселая часть: начните собирать блюдо. Посыпьте щедрым слоем тертого сыра сверху пасты, затем добавьте нарезанные ломтики ветчины. Это будет момент, когда вкусы соединятся и создадут взрыв вкусов в каждом укусе.

В другой миске приготовьте соус. Хорошо взбейте 3 яйца, добавьте соль по вкусу, затем введите сметану и молоко, смешивая все до однородной массы. Этот соус свяжет все ингредиенты и придаст им кремовую и вкусную текстуру. Равномерно вылейте соус на пасту, убедившись, что он хорошо пропитывается.

Наконец, посыпьте тертым сыром сверху, придавая блюду золотистую и аппетитную корочку. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 25-30 минут, или пока поверхность не станет красивого золотистого цвета. Когда будет готово, достаньте форму из духовки и дайте блюду немного остыть. Подавайте горячим, с свежим салатом или запеченными овощами.

Это простой, но очень вкусный рецепт, идеальный для семейного ужина или чтобы произвести впечатление на гостей. Приятного аппетита! Если вам нравятся мои рецепты, не стесняйтесь открывать их и на моем блоге!