Кокосовый рулет
Кокосовый рулет.
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 250 г сахара, 80 г масла (80% жира), 200 мл молока, 3 столовые ложки теплого меда, 400 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка тертой апельсиновой корки, 2 чайные ложки ванильной эссенции. Сироп: 400 г масла (65% жира), 250 г сахара, 12 столовых ложек молока, 80 г какао, 4 столовые ложки ромовой эссенции, 350 г кокоса.
Теги: кокосовый торт