Лазанья

Ингредиенты

• Ингредиенты для соуса Бешамель: 50 граммов масла
• 4 столовые ложки муки
• 500 мл молока
• 1 чайная ложка молотой мускатного ореха
• 4 столовые ложки сыра
• 1/2 чайной ложки черного молотого перца. Ингредиенты для соуса Рагу: 1 натертая морковь
• 1 большая луковица
• 1 филе курицы без костей
• 6 очищенных помидоров
• 200 мл томатного сока
• 2 половника кипяченой воды (овощной бульон). Другие ингредиенты: Упаковка листов лазаньи
• для слоев и для посыпки 200 граммами тертого сыра.