Lasagne z sosem Bechamel i Ragout - Delikatesa przy każdym kęsie
Składniki
Składniki sosu Bechamel: 50 gramów masła; 4 łyżki mąki; 500 ml mleka; 1 łyżeczka mielonego gałki muszkatołowej; 4 łyżki sera; 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu. Składniki sosu Ragout: 1 starta marchewka; 1 duża cebula; 1 filet z kurczaka bez kości; 6 obranych pomidorów; 200 ml soku pomidorowego; 2 chochle wrzącej wody (bulion warzywny). Inne składniki: Opakowanie płatków lasagne, do warstwowania i posypania 200 gramami startego sera.