Имбирный эль

Имбирный напиток готовится очень просто, без кипячения и без сложных шагов. Очищенный имбирь смешивается с лимонным соком, медом и водой, затем напиток оставляется на несколько часов перед процеживанием. После процеживания он хранится в холодильнике и подается холодным. Это напиток с имбирем, лимоном и медом, подходящий, когда вы хотите что-то легкое, чтобы приготовить из нескольких ингредиентов. Быстрая информация Время приготовления: точно не указано; требуется только время на очистку, смешивание и процеживание. Время отдыха: несколько часов Общее время: несколько часов, включая время отдыха Время приготовления: не требуется Количество: примерно 1 литр Порции: количество не указано; зависит от того, сколько вы подаете в стакане Сложность: легкая Тип рецепта: холодный напиток с имбирем Ингредиенты 1 корень имбиря, примерно 3 пальца 1,5 лимона Приблизительно 3 столовые ложки меда 1 литр воды Способ приготовления 1. Очистите имбирь от кожуры. Точная масса не указана, но используйте кусок длиной примерно три пальца в качестве ориентировочной меры. 2. Поместите очищенный имбирь в блендер. 3. Выжмите сок из лимона и половины лимона, затем добавьте сок к имбирю. Убедитесь, что семена не попали в чашу блендера. 4. Добавьте мед, примерно три столовые ложки. Количество можно добавить прямо к имбирю и лимонному соку. 5. Затем влейте литр воды. 6. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. В этот момент имбирь измельчен в жидкости, а мед распределяется по напитку. 7. Перелейте имбирный напиток в бутылку или подходящий контейнер и оставьте на несколько часов. Это время отдыха, упомянутое в рецепте. 8. После того как напиток постоял несколько часов, процедите его. Процеживание удаляет кусочки имбиря и остатки мякоти, так что жидкость становится легче для питья. 9. Поставьте имбирный напиток в холодильник и подавайте холодным. Почему я часто готовлю этот рецепт Имбирный напиток легко приготовить и он не требует варки. Ингредиенты помещаются в блендер, а через несколько часов напиток процеживается и охлаждается. Для меня это главное преимущество: мне не нужно отдельно готовить имбирь, лимон или медовый сироп. Мне также нравится тот факт, что получается примерно литр, достаточно для нескольких стаканов. Вкус в основном идет от имбиря и лимона, а мед придает сладость. Важно только помнить, что напитку нужно несколько часов перед процеживанием и охлаждением, так что он не готов сразу после смешивания. Советы и вариации Советы Очистите имбирь перед тем, как положить его в блендер. Кожура не является частью оригинального рецепта и останется в жидкости после смешивания. Лимонный сок добавляется прямо в блендер вместе с медом и водой. Порядок простой: имбирь, лимонный сок, мед, затем вода. Смешивайте до получения однородной массы, а не просто несколько секунд. Имбирь должен быть достаточно измельчен, чтобы аромат распространился по всему литру воды. Не пропустите процеживание, если предпочитаете более прозрачный напиток без кусочков. После смешивания в жидкости остаются частицы имбиря и мякоть лимона. Полезно использовать контейнер, который можно закрыть, так как имбирный напиток хранится в холодильнике. Перед подачей контейнер можно слегка встряхнуть, чтобы жидкость снова стала однородной. Замены В базовом рецепте используется свежий корень имбиря, лимон, мед и вода. Заменители для этих ингредиентов не рекомендуются, и их замена изменяет вкус и консистенцию напитка. Если у вас нет меда, в источнике рецепта нет другой варианта подсластителя. Чтобы сохранить рецепт как можно ближе к оригинальной форме, используйте мед. Вариации Рецепт не предлагает вариации ингредиентов или количеств. Основа остается прежней: примерно три пальца имбиря, один лимон и половина, около трех столовых ложек меда и литр воды. Единственный этап, который может повлиять на опыт подачи, это время отдыха в несколько часов перед процеживанием. Этот промежуток времени является частью оригинального метода приготовления, но точная продолжительность не указана и не должна быть превращена в фиксированное время. Идеи для подачи Имбирный напиток подается холодным, после процеживания и хранения в холодильнике. Его можно налить прямо из бутылки в стакан. Он подходит как простой напиток, приготовленный заранее, когда вы хотите иметь под рукой что-то холодное с имбирем, лимоном и медом. Часто задаваемые вопросы Можно ли пить имбирный напиток сразу после смешивания? Рецепт рекомендует налить напиток в бутылку и оставить на несколько часов. Только потом его процеживают и ставят в холодильник. Таким образом, приготовление не заканчивается сразу после смешивания. Почему имбирный напиток нужно процеживать? Имбирь смешивается непосредственно в воде, поэтому в жидкости остаются частицы и мякоть. Процеживание удаляет их и оставляет напиток более легким для употребления. Сколько имбиря используется? Используется корень имбиря длиной примерно три пальца. Рецепт не указывает вес в граммах, так что эта мера остается ориентировочной. Сколько меда добавляется? Указанная сумма составляет примерно три столовые ложки меда. Для этого рецепта нет необходимости в более точном измерении, так как источник явно использует приблизительное количество. Можно ли хранить имбирный напиток при комнатной температуре? После процеживания рецепт указывает на хранение в холодильнике. Лучше следовать этому шагу и не оставлять напиток при комнатной температуре дольше, чем это необходимо для приготовления и подачи. Пищевая ценность Ниже приведенные значения являются оценочными. Точные значения невозможно рассчитать, так как не указаны вес имбиря, размер лимонов и тип используемого меда. Для общего объема примерно 1 литра имбирный напиток может содержать примерно: Калории: 190-230 ккал Белки: примерно 1-2 г Жиры: менее 1 г Углеводы: примерно 50-60 г Большая часть углеводов и калорий поступает из примерно трех столовых ложек меда. Лимон и имбирь вносят меньшую долю, которая может варьироваться в зависимости от размера ингредиентов. Вода не добавляет калорий и разбавляет напиток до окончательного объема примерно одного литра. Если разделить количество на четыре равные порции, одна порция будет приблизительно 45-60 ккал, однако значения зависят от того, сколько меда фактически попадает в ложки и от размера корня имбиря и лимонов. Хранение и разогрев После процеживания имбирный напиток хранится в холодильнике, в бутылке или закрытом контейнере. Рецепт не указывает точный срок хранения, поэтому рекомендуется употребить его как можно скорее и хранить всегда в холоде. Напиток не подогревается. Он подается холодным, прямо из холодильника. Если вы заметили, что ингредиенты немного разделились со временем, аккуратно перемешайте или встряхните бутылку перед подачей.