Sloppy Joes, вид гамбургера

Sloppy Joes - сытный и уютный бургер Время приготовления: 10 минут Время готовки: 20 минут Итого: 30 минут Порции: 4 Sloppy Joes - это классическое американское блюдо, идеально подходящее для быстрого, но вкусного обеда. Этот сэндвич с фаршем имеет насыщенный и ароматный соус, который делает его поистине неотразимым. Вот как пошагово приготовить этот простой, но удивительный рецепт. Ингредиенты: - 500 г говяжьего фарша или смесь говядины и свинины - 1 средняя луковица, мелко нарезанная - 2 столовые ложки оливкового масла - 1/4 стакана яблочного уксуса - 1/2 стакана томатного бульона (или томатного соуса) - 1 столовая ложка коричневого сахара - 1 чайная ложка дижонской горчицы - 1 чайная ложка соуса Вустершир - Соль и перец по вкусу - 4 булочки для бургеров - По желанию: тертый сыр чеддер, маринованные огурцы, салат для подачи Инструкции: 1. Начните с разогрева оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте 2-3 минуты, пока он не станет прозрачным. Это добавит сладкий вкус и приятную текстуру блюду. 2. Добавьте фарш в сковороду. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока мясо не подрумянится и соки не испарятся, примерно 5-7 минут. Убедитесь, что вы разминаете мясо лопаткой, чтобы избежать образования комков. 3. Как только мясо будет готово, добавьте яблочный уксус, томатный бульон, коричневый сахар, дижонскую горчицу и соус Вустершир. Хорошо перемешайте, чтобы объединить ароматы. Дайте смеси потушиться на медленном огне в течение 5-10 минут, чтобы соус загустел и приобрел приятную консистенцию. 4. Попробуйте соус и отрегулируйте по вкусу с солью и перцем. Если хотите более острое блюдо, добавьте чайную ложку острого соуса или хлопьев красного перца. 5. Тем временем разрежьте булочки пополам и, если хотите, слегка поджарьте их на сковороде или гриле, чтобы добавить хрустящую текстуру. 6. Соберите бургеры: положите щедрую порцию мясной смеси на нижнюю половину булочки, добавьте тертый сыр чеддер (если используете) и дополните маринованными огурцами и салатом, затем накройте верхней половиной булочки. 7. Подавайте Sloppy Joes немедленно, в сопровождении картофеля фри или свежего салата для полноценного обеда. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или вечеринки с друзьями. Практические советы: - Вы можете экспериментировать с различными видами фарша, такими как курица или индейка, для более легкой версии. - Если вы предпочитаете более ароматный соус, добавьте специи, такие как копченая паприка или чесночный порошок. - Этот рецепт универсален и может быть легко адаптирован. Вы можете добавить овощи, такие как болгарский перец или грибы, для дополнительного питания и текстуры. Так что наслаждайтесь этим рецептом Sloppy Joes, быстрым и вкусным блюдом, которое перенесет вас в мир американских вкусов!

Ингредиенты

• 4 булочки (Kaiser
• приблизительный размер) 300 г говяжьего фарша 1/2 мелко нарезанного лука 8 ст. ложек томатной пасты 1 ст. ложка белого винного уксуса 1 ст. ложка соли 1 ст. ложка перца 1 ст. ложка молотой горчицы (ил
• столовая ложка ч. ложка
• чайная ложка

Категории

Закуски

Напитки

Знаменитые шеф-повара

Шеф в городе

Дети

Кофе

Сохранять

Готовь и улыбайся

Кулинарные Игры

Кулинарная Школа

Пустыня

Разнообразный

Тесты и выпечка

Напитки

Рыба

Здоровые Угощения

Международный

Яков Хаусман

Варенье

Джейми Оливер

Мясо

Разное

Свыше

Макароны/Пицца

Маринованные овощи

Чума

Салат

Сэндвичи

Соусы

Savory

Сезон

Sezon

Медленное приготовление

Супы

Рецепт Звезды

Сироп

Переведено

Разное

Веган