Осенние пироги с бистрицей сливы

Name: Осенние пироги с бистрицей сливы - Iridenta B.
Ingredients: для теста:; 300 г белой муки; 160 г холодного масла; 2 желтка; 2 столовые ложки сахара; щепотка соли; холодная вода для начинки:; 500 г слив (без косточек); 100 г изюма; столовая ложка сахара; чайная ложка корицы; столовая ложка муки; яйцо для смазывания пирожков