Гнезда из поленты

Гнезда из кукурузной муки я готовлю довольно часто, когда хочется чего-то сытного, но не слишком сложного. Чаще всего я готовлю их вечером, когда возвращаюсь домой поздно и не хочу изобретать велосипед, но и не хочу банального ужина. Лучше всего они получаются, когда грибы достаточно большие, чтобы в них поместилось перепелиное яйцо. Пару раз они попадали на завтрак, особенно в выходные, когда у всех есть терпение аккуратно разложить их по тарелке и спокойно поесть.
Ингредиенты
- кукурузная мука примерно 300 г
- холодная вода примерно 1000 мл
- йодированная соль
- оливковое масло
- овечий сыр
- грибы шампиньоны
- яйца перепелки.
Теги


Категории

Закуски

Напитки

Знаменитые шеф-повара

Шеф в городе

Дети

Кофе

Сохранять

Готовь и улыбайся

Кулинарные Игры

Кулинарная Школа

Пустыня

Разнообразный

Тесты и выпечка

Напитки

Рыба

Здоровые Угощения

Международный

Яков Хаусман

Варенье

Джейми Оливер

Мясо

Разное

Свыше

Макароны/Пицца

Маринованные овощи

Чума

Салат

Сэндвичи

Соусы

Savory

Сезон

Sezon

Медленное приготовление

Супы

Рецепт Звезды

Сироп

Переведено

Разное

Веган



