Sandwich cu pui, dovlecel si miez de lapte

Sandwich cu pui, dovlecel și miez de lapte

Dacă ești în căutarea unei rețete simple și delicioase pentru un mic dejun consistent sau un prânz rapid, acest sandwich cu pui, dovlecel și miez de lapte este alegerea perfectă. Aromele se îmbină armonios, iar combinația dintre proteine, legume și carbohidrați o face nu doar gustoasă, ci și hrănitoare.

Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătire: 10 minute
Timp total: 25 minute
Număr de porții: 1 sandwich

Ingrediente:
- 2 felii de pâine cu cereale
- 1 dovlecel mic
- 1 roșie
- 200 g piept de pui fără piele și os
- Sare, după gust
- Piper, după gust
- 1 linguriță boia de ardei dulce
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1-2 linguri ulei de măsline
- 100 g miez de lapte Delaco natur

Povestea rețetei:
Această rețetă de sandwich cu pui și dovlecel se inspiră dintr-o tradiție de a combina ingrediente simple pentru a crea mese hrănitoare și satisfăcătoare. De-a lungul istoriei, sandwich-urile au fost o soluție ingenioasă pentru a savura mâncăruri variate, fiind ușor de transportat și adaptate gusturilor fiecărei persoane. Cu câteva ingrediente de bază, putem crea o masă delicioasă care nu ne va lăsa niciodată să ne plictisim.

Pregătirea ingredientelor:
1. Pieptul de pui: Alege un piept de pui proaspăt, fără piele, care să fie suculent. Poți folosi și pui marinat anterior, pentru un plus de aromă. Tăiați pieptul în jumătate pentru a obține două bucăți mai subțiri, ce se vor găti uniform.
2. Dovlecelul: Alege un dovlecel mic, ferm, cu coajă netedă. Tăiat în rondele, dovlecelul va căpăta o textură plăcută la gătire, păstrându-și totodată nutrienții.
3. Roșia: Optează pentru o roșie coaptă, suculentă, care va adăuga o notă proaspătă sandwich-ului.

Marinarea puiului:
1. Într-un bol, adaugă pieptul de pui și presară sare, piper, boia și cimbru. Adaugă uleiul de măsline, amestecând bine pentru a acoperi uniform carnea.
2. Lasă puiul să se marineze timp de 10-15 minute, pentru a absorbi aromele.

Gătirea:
1. Încălzește grătarul sau o tigaie antiaderentă pe foc mediu.
2. Așază pieptul de pui pe grătar și gătește-l timp de 5-7 minute pe fiecare parte sau până când carnea este gătită complet și are o crustă frumoasă.
3. În timpul în care puiul se gătește, poți prepara dovlecelul. Așază rondelele de dovlecel pe grătar, presărându-le un pic de sare, și lasă-le să se gătească timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până devin ușor aurii și moi.

Asamblarea sandwich-ului:
1. Pe o felie de pâine cu cereale, așază feliile de roșie.
2. Adaugă pieptul de pui gătit și rondelele de dovlecel.
3. Ultimul strat va fi miezul de lapte Delaco, care va adăuga o cremozitate delicioasă sandwich-ului.
4. Acoperă cu cea de-a doua felie de pâine.

Sugestii de servire:
Servește sandwich-ul imediat, alături de o salată verde proaspătă sau cu un sos de iaurt pentru un plus de prospețime. Poți adăuga și câteva frunze de busuioc proaspăt pentru un gust intens.

Variații posibile:
- Înlocuiește pieptul de pui cu file de pește sau tofu pentru o variantă vegetariană.
- Poți adăuga avocado sau măsline pentru un plus de gust.
- În loc de dovlecel, încearcă vinete sau ardei prăjiți.

Beneficii nutriționale:
Acest sandwich este bogat în proteine datorită puiului, iar dovlecelul adaugă fibre și vitamine esențiale. Miezul de lapte Delaco contribuie cu calciu, iar pâinea cu cereale oferă carbohidrați complecși, care îți vor oferi energia necesară pentru întreaga zi.

Întrebări frecvente:
1. Pot folosi alt tip de carne? Da, poți folosi curcan, carne de porc sau chiar carne de vită, după preferințe.
2. Cum pot păstra sandwich-ul? Este recomandat să consumi sandwich-ul proaspăt, dar dacă vrei să-l păstrezi, ambalează-l bine și păstrează-l la frigider. Consumă-l în maximum 24 de ore.
3. Pot folosi alte tipuri de brânză? Cu siguranță! Poți încerca brânză feta sau mozzarella pentru a schimba textura și gustul.

Acest sandwich cu pui, dovlecel și miez de lapte este nu doar o rețetă rapidă și simplă, ci și o explozie de arome și texturi. Nu uita să experimentezi cu ingredientele și să îți aduci aportul personal la această rețetă clasică. Poftă bună!